Moulinex YOGURTEO YG229 Manual Del Usuario página 118

APRAŠYMAS
A Dangtelis susideda iš 2 dalių:
A1 dangtis - Pagrindinis dangtis
A2 dangtis - Šalutinis dangtis
B Korpusas
C Jogurto indeliai susideda iš 2 dalių
C1 stiklinis indelis
C2 Dangtelis
REKOMENDACIJOS
• Prieš pirmą naudojimą: išplaukite indelius (C1) ir dangtelius (C2, A1 ir A2) šiltu muilinu
vandeniu arba indaplovėje. Jogurtinės vidų (B) išvalykite paprasčiausiai kempine. Niekada
nemerkite prietaiso korpuso į vandenį.
• Naudojant: neperkelkite jogurtinės, kai įjungtas jos veikimo ciklas, jokiu būdu neatidarykite
jos dangčio (A1). Nedėkite jogurtinės ant vibruojančių paviršių (pavyzdžiui ant šaldytuvo)
arba tose vietose, kur yra skersvėjų.
Jogurtui pasigaminti Jums reikės vieno litro pieno ir fermentų.
PRAKTINIAI PATARIMAI RENKANTIS PIENĄ IR
FERMENTUS
1. PIENO PASIRINKIMAS
– Dėl praktinių priežasčių pageidautina, kad pasirinktumėte nenugriebtą pieną, kurio nereikia
užvirinti (ypač aukšta temperatūra (UHT) apdorotą pieną, kurio galiojimo laikas ilgas, arba
pieno miltelius). Žalią (šviežią) ar pasterizuotą pieną reikia užvirinti, o paskui atšaldyti bei
prakošti, kad neliktų pieno plutelių.
Pastabos:
– Nenugriebtas pienas suteikia kietumo ir daugiau aromato.
– Šviežiame ar pasterizuotame piene yra daugiau vitaminų ir mikroelementų.
– Kad jogurtas būtų tirštesnis, galite į litrą pieno pridėti 2 ar 3 šaukštus pieno miltelių, atsargiai
išmaišydami.
– Naudokite aplinkos temperatūros ar drungną pieną (pašildykite iki 37°C ar 40°C). Nenaudokite
ką tik iš šaldytuvo išimto pieno.
2. FERMENTŲ PASIRINKIMAS
Gaunami arba:
– iš parduotuvėse perkamo natūralaus jogurto (pageidautina iš nenugriebto pieno), kurio
galiojimo data yra kuo įmanoma ilgesnė.
– iš sausai užšaldytų fermentų (kurie parduodami prekybos centruose, vaistinėse, kai
kuriose dietinių produktų parduotuvėse). Tokiu atveju, vadovaukitės fermentų naudojimo
instrukcijoje nurodytu fermentų aktyvavimo laiku.
– iš savos gamybos jogurto.
118
D Elektroninis ekranas su šviesos diodų
apšvietimu
E Valdymo mygtukai:
E1 Kontrolinė lemputė
E2 įjungimo/išjungimo mygtukas