MACCHINA DEL PANE
3. Faites un petit creux au milieu de la farine où vous allez ajouter la levure. Assurez-vous que la
levure n'entre pas en contact avec les ingrédients liquides et le sel.
4. Fermez délicatement le couvercle et branchez l'appareil dans une prise murale.
5. Appuyez sur le bouton Menu jusqu'à sélectionner le programme souhaité.
6. Appuyez sur le bouton DORAGE (DORATURA) pour sélectionner la couleur de la croûte après
la cuisson.
7. Appuyez sur le bouton POIDS (PESO) pour sélectionner le poids du pain.
8. Appuyez sur le bouton TIME pour programmer le départ différé. Passez à l'étape suivante si
vous voulez commencer tout de suite à préparer le pain.
9. Appuyez sur le bouton START/STOP pour démarrer l'appareil, le voyant de fonctionnement
s'allumera.
10. Avec les programmes Normale/Basique, Francese/Français, Integrale/Complet, Dolce/Pain
sucré, Gluten free/ Sans gluten, Sandwich/Pain sandwich et Panini allo yogurt/Pains au yaourt,
la machine émet 10 bips. Le signal sonore vous indique à quel moment intervenir. Ouvrez le
couvercle et ajoutez les ingrédients au bip. De la vapeur pourrait s'échapper de l'évent lors de la
cuisson.
11. En fin de cuisson, l'appareil émet 10 bips et le voyant de fonctionnement s'éteint. Appuyez
sur le bouton START/STOP pendant environ 2 secondes pour interrompre le fonctionnement et
démouler le pain. Ouvrez le couvercle en portant des maniques de cuisine et en prenant la cuve à
pain par la poignée. Tournez la cuve dans le sens anti-horaire et tirez-la vers le haut pour la retirer
de la machine à pain.
12.Utilisez une spatule antiadhésive pour détacher la pâte des côtés de la cuve.
Attention: La cuve à pain et le pain sont très chauds en fin de cuisson! Manipulez toujours
avec soin et portez des maniques de cuisine.
13. Bouleversez la cuve à pain sur le comptoir de la cuisine propre et secouez-la légèrement pour
démouler le pain sur le comptoir.
14. Une fois démoulé le pain, laissez-le refroidir pendant environ 20 minutes avant de le trancher.
15. En fin de cuisson, si vous n'avez pas appuyé sur le bouton START/STOP, le pain est maintenu
au chaud automatiquement pendant une heure. Pour démouler le pain tout de suite, éteignez la
machine en appuyant sur le bouton START/STOP.
16. Après toute utilisation, débranchez toujours l'appareil.
Remarque: Avant de trancher le pain, retirez la pale de pétrissage qui est restée collée au
pain à l'aide du crochet spécifique. Le pain qui vient d'être démoulé est très chaud, ne
touchez jamais la pale de pétrissage à mains nues.
INTRODUCTION SPÉCIALE
Pour le pain rapide
Le pain rapide est tout type de pain préparé à base de levure chimique et bicarbonate de soude,
activés par l'humidité et la chaleur. Pour obtenir un meilleur résultat, on vous conseil d'ajouter
d'abord les ingrédients liquides pour qu'ils restent au fond de la cuve à pain et après d'ajouter
tous les ingrédients secs. Dans un premier temps, lors du processus de pétrissage, le beurre et
Ye a st o r so d a
Levure ou bicarbonate de sodium
酵 母 或苏 打
Ingrédients secs
Dry ing red ie nts
干的 配料
Eau ou tout autre liquide
Wa te r o r liq uid
水或 液体
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