MACCHINA DEL PANE
3. Con un dito, realizzare un piccolo solco al centro della farina dove aggiungere il lievito. Assicu-
rarsi che non entri in contatto con gli ingredienti liquidi e con il sale.
4. Chiudere delicatamente il coperchio e collegare il cavo di alimentazione alla presa a muro.
5. Premere il pulsante Menu fino a selezionare il programma desiderato.
6. Premere il pulsante DORATURA per selezionare il livello di doratura della crosta.
7. Premere il pulsante PESO per selezionare le dimensioni desiderate della pagnotta.
8. Premere il pulsante TIME per programmare l'avvio ritardato. Saltare il passaggio se la macchi-
na del pane deve iniziare subito a preparare il pane.
9. Premere il pulsante START/STOP per avviare l'apparecchio, la luce di funzionamento si accen-
derà.
10. Con i programmi "Normale", "Francese, "Integrale", "Dolce", "Gluten free", "Sandwich" e "Pani-
ni allo yogurt", durante la fase di impasto la macchina emetterà 10 bip. Il segnale acustico avvisa
del momento in cui aggiungere gli ingredienti. Aprire il coperchio e aggiungere gli ingredienti al
bip. È possibile che del vapore fuoriesca dalla ventola del coperchio durante la cottura.
11. A fine cottura, l'apparecchio emetterà 10 bip e la luce di funzionamento si spegnerà. Premere
il pulsante START/STOP per circa 2 secondi per interrompere il funzionamento e sfornare il pane.
Aprire il coperchio indossando delle presine e afferrare saldamente il manico del contenitore del
pane. Ruotare il contenitore in senso antiorario e tirarlo verso l'altro per rimuoverlo dalla macchina
del pane.
12.Usare una spatola antiaderente per staccare l'impasto dai lati del contenitore.
Attenzione: Il contenitore del pane e il pane sono molto caldi a fine cottura! Maneggiare
sempre con cura e indossare delle presine.
13. Rovesciare il contenitore del pane sul piano della cucina pulito e scuoterlo delicatamente
finché il pane non cade sul ripiano.
14. Sfornare il pane e lasciarlo raffreddare per circa 20 minuti prima di procedere al taglio.
15. A fine cottura, qualora non si sia premuto il pulsante START/STOP, il pane viene mantenuto in
caldo automaticamente per un'ora. Per sfornare subito il pane, spegnere la macchina premendo il
pulsante START/STOP.
16. Dopo ogni utilizzo, scollegare il cavo di alimentazione.
Nota: Prima di affettare il pane, estrarre la spatola impastatrice rimasta attaccata al pane
con l'ausilio dell'apposito gancio a uncino. Il pane appena sfornato è molto caldo, non
rimuovere mai a mani nude la spatola impastatrice dal pane.
INTRODUZIONE SPECIALE
Per il pane veloce
Il pane veloce è qualsiasi pane lievitato con lievito chimico e bicarbonato di sodio piuttosto che
con lievito madre. L'agente lievitante chimico si attiva grazie all'umidità e al calore. Per ottenere
un miglior risultato, si suggerisce di collocare tutti i liquidi nel fondo del contenitore per il pane
e gli ingredienti secchi in cima. Inizialmente, durante il processo di miscelazione, il burro e gli
ingredienti secchi potrebbero raccogliersi negli angoli del contenitore. Per amalgamare meglio gli
ingredienti evitando i grumi di farina, usare una spatola di gomma.
Pulizia e manutenzione
Scollegare il cavo di alimentazione dalla presa di corrente e lasciare raffreddare la macchina
prima di procedere alla pulizia.
1. Contenitore del pane: Strofinare l'interno e l'esterno del cestello del pane con un panno umido.
Non usare oggetti taglienti o agenti abrasivi per preservare il rivestimento antiaderente. Lasciare
asciugare completamente il contenitore del pane prima di rimetterlo in posizione.
2. Spatola impastatrice: Qualora la spatola sia difficile da rimuovere dal perno, riempire il conteni-
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