Kasanova LEI003031NOC Manual De Instrucciones página 70

RICETTARIO MACCHINA DEL PANE
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BROTBACKAUTOMAT-REZEPTE
1. NORMALES BROT:
GEWICHT UND
ZUTATEN
1. Wasser
2. Öl
3. Salz
4. Zucker
5. Mehl
6. Hefe
2. FRANZÖSISCHES BROT:
GEWICHT UND
ZUTATEN
1. Wasser
2. Öl
3. Salz
5. Zucker
4. Mehl
6. Hefe
3. VOLLKORNBROT
GEWICHT UND ZUTATEN
1. Wasser
2. Öl
3. Salz
4. Vollkornmehl
5. Weißes Mehl
6. Rohrzucker
7. Milchpulver
8. Hefe
700 g
280 ml 280 g
2 Esslöffel 24 g
1 Teelöffel
2 Esslöffel 24 g
3 Tassen 420 g
1 Teelöffel
700 g
280 ml 280 g
2 Esslöffel 24 g
1,5 Teelöffel 10 g
1,5 Esslöffel 18 g
3 Tassen 420 g
1 Teelöffel
700 g
280ml
2 Esslöffel
1 Teelöffel
1 Tasse
2 Tassen
2 Esslöffel
2 Esslöffel
1 Teelöffel
320 ml
3 Esslöffel
7 g 1,5 Teelöffel
3 Esslöffel
3 ½ Tassen
3 g 1 Teelöffel
320 ml
3 Esslöffel
2 Teelöffel
2 Esslöffel
3 ½ Tassen
3 g 1 Teelöffel
280 g 320 ml
24 g 3 Esslöffel
7 g 2 Teelöffel
110 g 1 ½ Tassen
280 g 2 Tassen
18 g 2,5 Esslöffel
14 g 3 Esslöffel
3 g 1 Teelöffel
900 g
320 g
36 g
10 g
36 g
490 g
3 g
900 g
320 g
36 g
14 g
24 g
490 g
3 g
900 g
320 g
36 g
14 g
210 g
280 g
23 g
21 g
3 g