VALBERG MWO 23 E S 902C Manual Del Usuario página 55

C
Gebruik van het toestel
Kooktips
De volgende factoren kunnen de bereiding
beïnvloeden:
Plaatsing van de voedingsmiddelen
Plaats de dikste delen naar de buitenkant
en de dunste in het midden van de schaal en
verspreid ze gelijkmatig. Vermijd, in de mate
van het mogelijke, de opeenplaatsing van
voedingsmiddelen.
Bereidingsduur
Start de bereiding door een korte tijdsduur
in te stellen, beoordeel de bereiding aan
het einde en zet deze indien nodig verder.
Te lang koken kan rook en brandwonden
veroorzaken.
G e l i j k m a t i g e b e r e i d i n g v a n d e
voedingsmiddelen
Voedingsmiddelen zoals kip, hamburger of
steak moeten tijdens de bereiding een keer
worden omgedraaid.
B e w e e g h e t , n a a r g e l a n g h e t t y p e
voedingsmiddel en indien nodig, één of twee
keer naar het midden van de schaal tijdens
de bereiding.
Rusttijd
Laat de voedingsmiddelen aan het einde van
de bereidingsduur gedurende een geschikte
tijdsduur in de microgolfoven staan, zodat
de kookcyclus kan worden beëindigd en de
voedingsmiddelen geleidelijk aan kunnen
afkoelen.
C o n t ro l e v a n d e b e re i d i n g v a n d e
voedingsmiddelen
Aan de hand van de kleur en de hardheid
van de voedingsmiddelen kunt u zien of ze
klaar zijn. De volgende tekenen wijzen er
bijvoorbeeld op dat de voedingsmiddelen
klaar zijn:
48 NL
- er ontsnapt damp uit alle delen van het
voedingsmiddel en niet alleen van de rand;
- de gewrichten van gevogelte kunnen
gemakkelijk worden bewogen;
- varkensvlees en gevogelte vertonen geen
bloedsporen;
- vis is doorzichtig en kan gemakkelijk met
een vork worden gesneden.
Braadschaal
Wa n n e e r u e e n b r a a d s c h a a l o f e e n
zelfverwarmend recipiënt gebruikt, moet
u onder het gerecht of het recipiënt altijd
een hittebestendige isolator plaatsen, zoals
een porseleinen bord, om schade aan het
draaiplateau en de draairing te vermijden.
Plastic folie voor de microgolfoven
Bij de bereiding van voedingsmiddelen
met een hoog vetgehalte mag u de plastic
folie niet in contact laten komen met de
voedingsmiddelen, want deze zou dan
kunnen smelten.
Plastic keukengerei aangepast aan de
microgolfoven
H e t i s m o g e l i j k d a t b e p a a l d p l a st i c
k e u k e n g e r e i v o o r g e b r u i k i n d e
microgolfoven niet geschikt is voor de
bereiding van voedingsmiddelen met een
hoog vet- en suikergehalte. Bovendien
mag de voorverwarmingstijd die in de
handleiding van het keukengerei staat, niet
worden overschreden.