Utilizzo E Funzionamento; Basi Per La Cottura; Indicazioni Riguardo Agli Utensili Da Cucina; Impostazione Dell'orologio - CASO DESIGN SteamMaster E 56 Manual De Instrucciones

33 Utilizzo e funzionamento

In questo capitolo riceverà indicazioni importanti sull'utilizzo dell'apparecchio. Osservi le
indicazioni per evitare pericoli e danni.
► Non lasci l'apparecchio incustodito durante il suo funzionamento, per poter agire
rapidamente, in caso di pericoli.

33.1 Basi per la cottura

•
La potenza ed il tempo necessari per la cottura/riscaldamento del preparato di cottura
dipende tra l'altro dalla temperatura di partenza, dalla quantità e dalla qualità dei cibi.
Utilizzi il tempo di cottura indicato più basso e allunghi la procedura, se necessario.
•
Prodotti alimentari con una pelle o con una buccia consistente, come pomodori,
salsicce, patate e melanzane dovranno essere forate diverse volte oppure intagliate,
affinché il vapore, che si crea, possa fuoriuscire, senza che i prodotti alimentari
scoppino.
•
Aprire lo sportello dell'apparecchio il più raramente possibile durante il funzionamento e
rimuovere gli accessori non necessari dal vano di cottura.

33.2 Indicazioni riguardo agli utensili da cucina

Per la cottura a vapore gli utensili da cucina devono essere adatti ad una temperatura di
almeno 150 °C. Per la cottura ventilata gli utensili da cucina devono essere adatti ad una
temperatura di almeno 250 °C. Non appoggiare o mettere niente sul fondo del vano di
cottura. Montare le guide e utilizzare gli accessori.

33.3 Impostazione dell'orologio

Una volta inserita la spina di alimentazione, sul display lampeggia «00:00». L'ora si lascia
impostare con i tasti
tenere premuti i tasti. Finita l'impostazione, premere il tasto
L'ora può essere adattata in qualsiasi momento. Premere una volta il tasto
impostare l'ora come descritto sopra.

33.4 Primo utilizzo

Rimuovere tutti gli accessori dall'apparecchio. Riempire il serbatoio dell'acqua fino alla
marcatura MAX con acqua fresca.
1. Utilizzare la funzione «Cottura a vapore» per 20 minuti a 100 °C.
Avviso
e . Per cambiare più velocemente il tempo, premere e
Simbolo per l'ora
Il simbolo Lucchetto viene visualizzato quando la
Sicura per bambini è attivato.
per confermare.
e
110