Impostazione Individuale / Start Rapido; Impostazione Della Temperatura; Impostazione Del Timer - CASO DESIGN SteamMaster E 56 Manual De Instrucciones

Scongelamento
Fermentazione (per la
fermentazione di pasta
lievitata / produzione di
yogurt)
Decalcificazione/Pulizia
* Può essere utilizzato l'assistente «Cottura a vapore»
** Impostazione della temperatura a passi di 5 °C
*** Impostazione della temperatura a passi di 1 °C
► L'apparecchio preriscalda con la funzione «Ventilato». La funzione «Ventilato» viene
spenta una volta raggiunta la temperatura desiderata.
► Attenzione: Se si interrompono prematuramente le funzioni con cottura a vapore o con
l'assistente per la cottura a vapore, l'acqua continua a scorrere nelle tubazioni di
mandata. Riutilizzando successivamente l'apparecchio, quest'acqua scorre poi nel
vano di cottura.

33.7 Impostazione individuale / Start rapido

Tenere premuto il tasto
selezionare la funzione desiderata, viene poi visualizzata la rispettiva temperatura
standard.
33.7.1

Impostazione della temperatura

Premere una volta il tasto
lampeggia, poi con i tasti
rapido senza impostare il tempo, poi avviare con il tasto
► La temperatura può essere adattata in qualsiasi momento durante la fase di cottura.
Per la cottura con impostazione individuale del tempo, procedere come segue:
33.7.2

Impostazione del timer

Premere di nuovo
sul display. Poi con i tasti
l'apparecchio con il tasto
50
30
-
Indicazione
per attivare l'apparecchio. Premere il tasto
finché l'indicatore della temperatura sul display
e adattare alla temperatura desiderata. Per un avvio
Indicazione
si accende e l'indicatore del tempo inizia a lampeggiare
,
e adattare al tempo di cottura desiderato e avviare
.
20
***
50-60
20
***
30-80
-
.
per
112