ESPAÑOL
Tipo de alimento Función
CARNE
Cordero, ternera,
buey, cerdo 1 kg
Pollo, conejo, pato
1 kg
Pavo, oca 3 kg
Pescado
Pescado al horno/
en papillote
(lomos, entero)
VERDURA
Verduras rellenas
(tomates,
calabacines,
berenjenas)
Tabla de cocción para la función GRILL
Tipo de
Función
alimento
Pan tostado
Filetes o
rodajas de
pescado
Salchichas,
brochetas,
costillas,
hamburguesas
Verduras
gratinadas
Nota: los tiempos y las temperaturas de cocción son aproximados.
Precalen-
Nivel (desde
tado
abajo)
X
2
X
2
X
1/2
X
2
X
2
Precalen-
Nivel (desde
tado
abajo)
–
4
–
4
–
4
–
3
Temperatura
Tiempo de
(°C)
cocción (min)
190-200
70-100
200-230
50-100
190-200
80-130
180-200
40-60
180-200
50-60
Temperatura
Tiempo de
(°C)
cocción (min)
250
2-5
200
20-35
200-250
15-40
200
10-20
77