Smeg F610AN Instrucciones De Funcionamiento página 26

Instrucciones para el usuario
PLACA VENTILADA:
La combinación entre el ventilador y la sola resistencia inferior
permite realizar la cocción más rápidamente. Este sistema se
aconseja para esterilizar o finalizar la cocción de alimentos
hechos ya en la superficie pero no por dentro, que requieren
por lo tanto un calor superior moderado. Ideal para cualquier
tipo de alimento.
En los modelos pirolíticos, las funciones especiales de descongelación y
leudado se reúnen en la misma función (Véase "7.4 Funciones de leudado y
descongelación" para más detalles).
CIRCULAR:
La combinación entre el ventilador y la resistencia circular
(incorporada en la parte posterior del horno) permite la cocción
de diversos alimentos en varios niveles que necesitan la misma
temperatura y el mismo tipo de cocción. La circulación de aire
caliente garantiza una distribución instantánea y uniforme del
calor. Por ejemplo, se podrá cocinar (en dos repisas) pescado, verduras y
galletas sin que se mezclen los olores o los sabores.
(Para los cocinados en dos niveles se aconseja utilizar la 2ª y la 4ª repisa).
TURBO:
La combinación de la cocción ventilada con la cocción
tradicional permite cocinar con extrema rapidez y eficacia
diferentes alimentos en varios niveles, sin que se transmitan los
olores o sabores.
Ideal para alimentos de gran volumen que requieren una
cocción intensa.
(Para los cocinados en dos niveles se aconseja utilizar la 2ª y la 4ª repisa).
DESCONGELACIÓN: (solo en el modelo multifunción)
La descongelación rápida se ve favorecida por la activación de
la ventilación y de la resistencia superior que garantizan una
distribución uniforme de aire a baja temperatura dentro del
horno.
Véase 7.4 Funciones de leudado y descongelación".
LEUDADO: (solo en modelo multifunción)
El leudado favorecido por el calor procedente de la parte
superior permite leudar amasijos de cualquier tipo,
garantizando un resultado óptimo en breve tiempo.
Véase 7.4 Funciones de leudado y descongelación".
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