Einstellungen Und Abmessen Der Dosier; Für Die Modelle E1; Dosiereinstellung; Wartung - Rancilio EPOCA E1 Uso Y Mantenimiento

9. EINSTELLUNGEN UND ABMESSEN
DER DOSIERUNGEN(bei den dafür
vorgesehenen Modellen)
9.1. Modelle E1
Bei den Modellen E1 kann die Kaffee-menge
eingestellt werden.
9.1.1. Dosiereinstellungen
Die Kaffeedosierungen
Gruppentastaturen
Betriebsdruck der Maschine erreicht ist.
1 Die Taste E der Tastatur ungefähr 8-10 Sekunden
gedrückt halten bis die Heißwasserausgabe der
Brühgruppe beendet ist und die Kontrollampe für
die Dauerausgabe anfängt zu blinken;
2 Für eine genaue Einstellung der Kaffeemenge,
müssen 1 oder 2 Kaffee vorbereitet werden;
3 Den Filterträger (mit dem gemahlenen Kaffee)
unter die linke Brühgruppe stellen und die Tasse
unter das Kaffeeauslaufrohr;
4 Die gewünschte Taste drücken (z.B. Taste A für
eine kleine Tasse);
5 Wenn die gewünschte Kaffeemenge ausgegeben
ist, die Stop-Taste E drücken. Die Ausgabe wird
unterbrochen und der Mikroprozessor speichert die
gewählte Dosis;
6 Erneut die Taste E betätigen, die Kontrollampe
erlischt und die Maschine wird die gewählte Dosis
in ihrem Speicher beibehalten;
7 Die korrekte Programmierung durch die
Vorbereitung eines Kaffees überprüfen.
Wenn noch weitere Dosen (B-C-D) abgeändert
werden müssen, bei Punkt 5 angekommen, die
Vorgänge 3-4-5 für jede Dosis jeweils wiederholen,
wobei immer ein neuer Kaffee vorbereitet werden
muß. Dann den Punkt 6 ausführen und zum Schluß,
wie unter Punkt 7 beschrieben, alle abgeänderten
Dosen überprüfen.
Wenn keine Abänderungen der bereits
eingestellten Dosen vorgenommen werden
müssen, kann die Programmierung als
abgeschlossen betrachtet werden. Wenn man
hingegen die Dosierung einer anderen Brühgruppe
abändern möchte (1-2-3-4 Dosen) wie unter
Punkten 1-7 beschrieben vorgehen, jedoch nur die
Tastatur der dazugehörigen Brühgruppe betätigen.
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werden auf
eingestellt, wenn

10. WARTUNG

War tungsarbeiten
ausgeschalteter und abgekühlter Maschine
vorgenommen werden und der Stecker muß
immer herausgezogen werden. Bestimmte
Arbeiten können jedoch nur ausgeführt
werden, wenn die Maschine in Betrieb ist.
Für die Säuberung der Maschine keine
Metall- oder Schmirgelwerkzeuge wie
Metallwolle, Metallbürsten, Nadeln, usw. und
den
Reinigungs-mittel verwenden, sondern nur
der
einen feuchten Lappen oder Schwamm.
Wo
Reinigungsmittel für Kaffeemaschinen
verwendet werden, die in Fachgeschäften
erhältlich sind.
10.1. Tägliche Wartung
Ein sauberes Tuch oder einen Schwamm (wenn
möglich aus Leinen oder Baumwolle) verwenden.
● Das Gehäuse sorgfältig reinigen. Für die Reinigung
der Edelstahlteile in Satinierrichtung wischen.
● Die Druck- und Heißwasserauslauflanzen reinigen,
die Spritzdüsen überprüfen und eventuell von
Wasserstein befreien (Bei der Reinigung die Spritz-
düsen nicht verformen oder beschädigen).
● Die Sprühköpfe und die Dichtungen der
Ausgabebaugruppen unter Verwendung der
entsprechenden mitgelieferten Bürste reinigen.
● Die Filterhalterungen entfernen, die Filter und die
Klammer zur Befestigung des Filters aus der
Maschine ausbauen, mit der Bürste die
Verkrustungen aus Kaffee entfernen und alle Teile
unter warmem Wasser spülen, um die
Fettablagerungen zu lösen.
Fig. 11
müssen
verlangt, sollten
bei
spezielle