№
Surovina
2
Barania sviečkovica/file/ (kockami 1,5 × 1,5 sm)
3
Kuracie file (kockami 1,5 × 1,5 sm)
4
Mäsové knedličky/fašírky
5
Ryby (file)
6
Šalátové krevety, olúpané, varené - mrazené
7
Mäsové pirohy na pare
8
Zemiaky (kockami 1,5 × 1,5 sm)
9
Mrkva (kockami 1,5 × 1,5 sm)
10
Cvikla (kockami 1,5 × 1,5 sm)
11
Čerstvo zmrazená zelenina
12
Vajce
Treba rátať s tým, že sú to iba všeobecné odporúčania. Skutočný čas prípravy jedál sa môže líšiť od odporučaných hodnôt v
závislosti od kvality konkrétnej suroviny a taktiež od vašich chuťových predností.
Odporúčania pre použitie nastavenia teploty v programe MULTI COOK
Pracovná
Odporúčania pre použitie (taktiež pozerajte knihu receptov)
teplota, °C
35
Kysnutie cesta, príprava octu
40
Príprava jogurtov
45
Zakvas
50
Kvasenie
55
Príprava fondánu
60
Príprava zeleného čaju alebo detskej výživy
65
Varenie mäsa vo vákuovom obale
70
Príprava punča
75
Pasterizovanie, príprava bieleho čaja
80
Príprava vareného vína
85
Príprava tvarohu alebo jedál vyžadujúcich dlhodobú prípravu
90
Príprava červeného čaju
95
Príprava mliečnych kaš
100
Príprava pusiniek alebo lekváru
105
Príprava huspeniny
110
Sterilizovanie
115
Príprava sirupu z cukru
120
Príprava nožiny
125
Príprava duseného mäsa
142
Množstvo
Čas prípravy,
Váha, g / počet
vody, ml
min
500
500
25
500
500
15
180 (6 ks.) / 450 (3 ks.)
500
10/15
500
500
10
500
500
5
4 ks.
500
15
500
500
15
500
500
35
500
1500
70
500
500
10
3 ks.
500
10
Pracovná
Odporúčania pre použitie (taktiež pozerajte knihu receptov)
teplota, °C
130
Príprava nákypov
135
Dopraženie hotových jedál s cieľom nadobudnutia chrumkavej kôrky
140
Údenie
145
Pečená zelenina a ryby (v alobale)
150
Pečené mäso (v alobale)
155
Pečenie výrobkov z kysnutého cesta
160
Opekanie hydiny
165
Opekanie stejkov
170
Vyprážanie v cestíčku
175
Varenie kuracie nugety
180
Varenie hranolky
IV. ĎALŠIE MOŽNOSTI
•
Kysnutie cesta
•
Varenie fondue
•
Vyprážané varenie
•
Tvorba tvaroh, syr
Recepty uvedené v časti jedál nájdete v knihe receptov alebo na webových stránkach www.redmond.company.
V. ÚDRŽBA ZARIADENIA
Všeobecné pravidlá a odporúčania
•
Pred prvým použitím pristroja a taktiež pre odstránenie zápachu potravy z multifunkčného spotrebiču po príprave
jedla sa odporúča spracovať v ňom po dobu 15 minút polovičku citrónu s použitím programu STEAM.
•
Netreba nechávať v zakrytom multifunkčnom spotrebiči misu s pripraveným jedlom alebo misu naplnenú vodou viac
ako 24 hodín. Misu s pripraveným jedlom môžete uskladňovať v chladničke a pri potrebe zohriať jedlo v multifunkčnom
zariadení s použitím funkcie ohrevu.
•
V tom prípade, ak nepoužívate spotrebič dlhšiu dobu, vypnite ho z elektriky. Pracovná komora, vrátané disku
ohrevu, misy, vnútorného veka, parového a uzatváracieho ventilu, nádoby na zber kondenzátu musia byť čisté a
suché.
•
Pred tým, ako začnete čistenie výrobku, presvedčte sa, že spotrebič je odpojený od elektrickej siete a je úplne vychlad-
nutý. Pri čistení používajte mäkkú tkaninu a šetrné prostriedky určené na umývanie riadu.
Je ZAKÁZANÉ používať pri čistení spotrebiča hrubé servítky alebo hubky (ak to nie je špecifikované v danej príručke) a abrazív-
ne pasty. Taktiež nie je povolené používanie akýchkoľvek chemických agresívnych alebo iných látok, ktoré sa neodporúčajú pre
použitie s predmetmi, ktoré majú kontakt s jedlom.
Je prísne ZAKÁZANÉ ponárať pristroj do vody alebo držať ho pod prúdom vody!
•
Buďte opatrní pri čistení gumených častí multifunkčného spotrebiča: ich poškodenie alebo deformácia môže spôsobiť
nesprávnu prevádzku spotrebiča.
•
Teleso výrobku je potrebné čistiť podľa miery znečistenia. Misu, vnútorné hliníkové veko, snímateľný parový ventil a
uzáverový ventil treba čistiť po každom použití spotrebiča. Kondenzát, ktorý v procese prípravy jedla vzniká v multifunkč-
nom spotrebiči, sa odstraňujte po každom použití spotrebiča. Vnútorné plochy pracovnej komory treba čistiť podľa po-
treby.
•
Tvorba halva
•
Tvorba detskej výživy
•
Sterilizácia riadu, príborov
•
Pasterizácia výrobkov