Redmond SkyCooker RMC-M226S-E Manual De Instrucciones página 208

Рекомендації щодо
використання
Приготування різноманітних видів
PILAF
плову
Смаження м' я са, риби, овочів і багато-
компонентних страв. Після досягнення
необхідної температури прилад по-
FRY дасть 2 коротких звукових сигналу,
почнеться зворотний відлік часу при-
готування. Допускається смажити
продукти з відкритою кришкою
Варіння каш із використанням пасте-
OATMEAL
ризованого молока малої жирності
YOGURT/DOUGH Приготування йогуртів, вистоювання
дріжджового тіста
Випікання кексів, бісквітів, запіка-
BAKE нок, пирогів із дріжджового/лист-
кового тіста
Тушкування м'яса, риби, овочів,
STEW гарнірів і багатокомпонентних страв 1 год / 100 °C
Варіння різноманітних круп, гарні-
RICE/GRAIN*
рів, розсипчастих каш на воді
Приготування бульйонів, заправних,
овочевих і холодних супів. Після
досягнення необхідної температури
SOUP
прилад подасть 2 коротких звуко-
вих сигналу, почнеться зворотний
відлік часу приготування
Приготування на парі м' я са, риби,
овочів та інших продуктів. Після
досягнення необхідної температу-
STEAM
ри прилад подасть 2 коротких
звукових сигналу, почнеться зворот-
ний відлік часу приготування
Швидке приготування рису, розси-
пчастих каш на воді. Для запуску
програми приготування в режимі
очікування натисніть кнопку . На
EXPRESS
дисплеї відображується
Програма передбачає автоматичне
вимкнення після повного википан-
ня води
* Функція автоматичного відключення програми після википання води для приготування розсипчастих круп реалізована
в програмі EXPRESS.
208
1 год / 5 хв – 2 год /

110 °C 1 хв
15 хв / 5 хв – 1 год

150 °C 30 хв / 1 хв
30 хв / 5 хв – 1 год

100 °C 30 хв / 1 хв
5 хв – 12 год /

8 год / 40 °C
5 хв
5 хв – 4 год /

1 год / 140 °C
1 хв
5 хв – 12 год /

1 хв
25 хв / 5 хв – 2 год /
 
100°C 1 мин
5 хв – 8 год /
 
1 год / 100 °C
1 хв
25 хв / 5 хв – 2 год /
 
100 °C 1 хв
.
Якщо ви використовуєте програму MULTI COOK для кип' я тіння води (наприклад, при варінні продуктів), ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ
встановлювати температуру приготування вище 100°С.
III. ПОРАДИ ЩОДО ПРИГОТУВАННЯ
Помилки під час приготування та способи їхнього усунення
У наведеній нижче таблиці зібрано типові помилки, що допускаються під час приготування їжі в мультиварках, розглянуто
12
можливі причини та шляхи вирішення.
год
СТРАВА ОСТАТОЧНО НЕ ПРИГОТУВАЛАСЯ
Можливі причини
12
год
Ви забули закрити кришку приладу або закрили
її нещільно, тому температура приготування була
недостатньо високою
12
год
Чаша та нагрівальний елемент погано контакту-
ють, тому температура приготування була недо-
статньо високою
Невдалий підбір інгредієнтів страви. Дані
4
інгредієнти непридатні для приготування вибраним
год
вами способом або ви неправильно вибрали
програму приготування.
12
Інгредієнти нарізано дуже крупно, порушено
год
загальні пропорції закладки продуктів.
Ви неправильно встановили (не розрахували) час
12
приготування.
год
Вибраний вами варіант рецепта неприйнятний для
приготування в даній мультиварці
Під час приготування на парі: в чаші дуже мало
12
води, щоб забезпечити достатню густину пари
год
Ви налили в чашу дуже багато
рослинної олії
Під час смажен-
ня
12
год
Надлишок вологи в чаші
Під час варіння: википання бульйону під час
варіння продуктів із підвищеною кислотністю
У процесі вистоювання тісто
прилипло до внутрішньої
При выпечке
кришки та перекрило клапан
Під час випікання
випуску пари
(тісто не пропе-
клося)
Ви поклали в чашу занадто
багато тіста
Способи вирішення
Під час приготування не відкривайте кришку мультиварки без
потреби.
Закривайте кришку до клацання. Переконайтеся, що нічого не
заважає щільному закриттю кришки приладу й ущільнювальна гумка
на внутрішній кришці не деформована
Чаша має бути встановлена в корпус приладу рівно, щільно
прилягаючи дном до нагрівального диска.
Переконайтеся, що в робочій камері мультиварки немає сторонніх
предметів. Не допускайте забруднення нагрівального диска
Бажано використовувати перевірені (адаптовані для даної моделі
приладу) рецепти. Використовуйте рецепти, яким дійсно довіряєте.
Підбір інгредієнтів, спосіб їхньої нарізки, пропорції закладки, вибір
програми та часу приготування мають відповідати вибраному рецепту
Наливайте в чашу воду обов'язково в рекомендованому рецептом
об'ємі. Якщо ви сумніваєтеся, перевірте рівень води в процесі
приготування
Під час звичайного смаження досить того, щоб олія покривала дно
чаші тонким шаром.
Під час смаження у фритюрі дотримуйтеся вказівок відповідного
рецепта
Не закривайте кришку мультиварки під час смаження, якщо це не
вказано в рецепті. Свіжозаморожені продукти перед смаженням
обов' я зково розморозьте та злийте з них воду
Деякі продукти потребують спеціальної обробки перед варінням:
промивання, пасерування тощо. Дотримуйтеся рекомендацій
вибраного вами рецепта
Кладіть у чашу менше тіста
Дістаньте випічку з чаші, переверніть і знову помістіть у чашу, після
чого продовжуйте приготування. Надалі під час випікання кладіть у
чашу менше тіста