Empfehlungen für die Verwendung
Kochen verschiedene Arten von Pilaw
PILAF
(mit Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse)
Braten von Fleisch, Fisch, Gemüse und
Gerichten mit vielen Komponenten.
Nachdem das Gerät die Betriebspara-
FRY
meter erreicht hat, ertönt zwei kurze
Pieptöne, der Countdown der Kochzeit
beginnt. Braten mit offenem Deckel
ist erlaubt
Kochen Getreide mit Milch, verschie-
OATMEAL
dene Desserts
YOGURT/
Herstellung von traditionellem Jo-
DOUGH
ghurt, proofing den Teig
Kekse Backen, Aufläufe, Hefe- und
BAKE
blätterteigkuchen, hausgemachtes
Brot
Dünsten von Fleisch, Fisch, Gemüse
STEW
und Mehrkomponenten-Gerichte,
Gelee Kochen
Kochen Brei auf Wasser, Müsli-ba-
RICE/GRAIN*
sierte Beilagen
Kochbrühen, Füllung, Gemüse-und
kalte Suppen, kochkompotte, Hülsen-
früchte. Nachdem das Gerät die Be-
SOUP
triebsparameter erreicht hat, ertönt
zwei kurze Pieptöne, der Countdown
der Kochzeit beginnt
Kochen von Fleisch, Fisch, Gemüse
und Mehrkomponenten-Gerichte,
Babynahrung. Nachdem das Gerät die
STEAM
Betriebsparameter erreicht hat, er-
tönt zwei kurze Pieptöne, der Count-
down der Kochzeit beginnt
Schnelles Kochen von Reis, krümeli-
gen Brei auf dem Wasser. Um das
Programm im standby-Modus zu
starten, drücken Sie die Taste
EXPRESS
Während des Betriebs wird der In-
dikator
angezeigt. Das Pro-
gramm bietet automatische Abschal-
tung nach vollständigem Kochen von
Wasser
* Die Funktion der automatischen Abschaltung des Programms nach dem Kochen von Wasser zur Herstellung von krümeligen
Grütze wird im EXPRESS-Programm realisiert.
26
1 St /
5 Min – 2 St /
110°C
1 Min
15 Min /
5 Min – 1 St 30
150°C
Min / 1 Min
30 Min /
5 Min – 1 St 30
100°C
Min / 1 Min
5 Min – 12 St /
8 St / 40°C
5 Min
5 Min – 4 St /
1 St / 140°C
1 Min
5 Min – 12 St /
1 St / 100°C
1 Min
25 Min /
5 Min – 2 St /
100°C
1 Min
5 Min – 8 St /
1 St / 100°C
1 Min
25 Min /
5 Min – 2 St /
100°C
1 Min
.
Wenn Sie das MULTI COOK-Programm zum Kochen des Wassers verwenden (Z. B. beim Kochen von Produkten), ist es VERBOTEN,
die Kochtemperatur über 100°C einzustellen.
III. KOCHTIPPS
Fehler bei der Zubereitung und Beseitigungsverfahren
In diesem Abschnitt sind die typischen Fehler bei der Zubereitung von Essen in den Multikochern dargestellt, mögliche Gründe
sowie Beseitigungsverfahren betrachtet.
12 St
DAS GERICHT HAT SICH NICHT BIS ZUM ENDE ZUBEREITET
Mögliche Gründe des Problems
12 St
Sie haben vergessen den Deckel des Geräts zu
schließen oder haben ihn nicht dicht geschlossen,
deswegen war die Zubereitungstemperatur nicht
hoch genug.
12 St
Die Schale und der Heizkörper sind in keinem un-
mittelbaren Kontakt, deswegen war die Zuberei-
tungstemperatur nicht hoch genug..
4 St
Falsche Wahl der Zutaten des Gerichts. Diese Zu-
12 St
taten sind für die gewählte Zubereitungsart nicht
geeignet, oder Sie haben falsches Zubereitungs-
programm ausgewählt.
12 St
Die Zutaten sind zu grob geschnitten, die gesamten
Proportionen der Lebensmitteleinlegung wurden
verletzt.
Sie haben falsch die Zubereitungszeit eingestellt
12 St
(eingeschätzt).
Die von Ihnen gewählte Rezeptvariante ist für die
Zubereitung in diesem Multikocher nicht geeignet.
Beim Dampfgaren: in der Schale gibt es zu wenig
Wasser, um ausreichend Dampf zu bekommen.
12 St
Beim Braten:
Sie haben zu viel Öl in die Schale eingegossen.
Zu viel Feuchtigkeit in der Schale.
Beim Kochen: Auskochen der Brühe beim Kochen
von Lebensmitteln mit Säuerung.
Beseitigungsverfahren
Während der Zubereitung öffnen Sie den Deckel des Multikochers
nicht ohne Bedarf.
Schließen Sie den Deckel bis zum Klick. Stellen Sie sicher, das nichts
der dichten Schließung des Gerätsdeckels entgegensteht und die
Abdichtungsgummi auf dem inneren Deckel des Geräts nicht de-
formiert wurde.
Die Schale soll gerade im Gehäuse des Geräts stehen, indem die
dicht mit dem Boden den Heizkörper angrenzt.
Stellen Sie sicher, dass es im Arbeitskammer des Multikochers
keine Fremdkörper gibt. Lassen Sie die Verschmutzung des Heiz-
körpers nicht zu.
Es ist wünschenswert überprüfte (adaptierte zu diesem Modell des
Geräts) Rezepte zu verwenden. Benutzen Sie die Rezepte, denen
man wirklich vertrauen kann.
Die Wahl der Zutaten, die Art des Schneiden, Proportionen der
Einlegung, die Wahl des Programms und der Zeit sollen dem ge-
wählten Rezept entsprechen.
Gießen Sie Wasser in die Schale unbedingt im Volumen ein, das
vom Rezept empfohlen wurde. Fall Sie Zweifel haben, überprüfen
Sie das Wasserniveau während der Zubereitung.
Beim einfachen Braten reicht es, dass Öl den Boden der Schale mit
dünner Schicht bedeckt.
Beim Frittieren folgen Sie den Vorschriften des entsprechenden
Rezepts.
Schließen Sie den Deckel des Multikochers beim Braten nicht, wenn
das nicht im Rezept beschrieben wurde. Tiefgefrorene Lebens-
mittel sollen vor dem Braten unbedingt aufgetaut werden, das
Wasser weggegossen.
Einige Lebensmittel verlangen spezielle Bearbeitung vor dem
Kochen: Abwaschen, Schwitzen u.s.w. Beachten Sie die Empfehlun-
gen des ausgewählten Rezepts.