1 Válvula magnética da alimentação da
água (kit de montagem, opção)
2 Entrada de água
3 Válvula do flutuador
4 Recipiente do líquido descalcificador
com válvula magnética (4.1), apenas
na versão ST-H (opção na versão ST)
5 Bomba de pressão prévia apenas na
versão ST-H
6 Bomba de alta pressão
7 Válvula de descarga
8 Válvula de retenção
9 Interruptor manométrico
10 Injector do produto de limpeza
11 Válvula de descarga da pressão (kit de
montagem, opção)
12 Amortizador de oscilações
13 Saída de alta pressão
14 Sistema de tubagens (opção)
15 Mangueira de alta pressão
16 Pistola de injecção manual
com válvula de bloqueio (16.1) e regu-
lação da pressão/débito (16.2)
17 Bico de alta pressão (bico triplo)
18 Válvula de retenção da aspiração do
produto de limpeza na baixa pressão
19 Válvula de dosagem do detergente
20 Sensor de nível do produto de limpeza
(kit de montagem, opção)
composto por 1 válvula magnética do
produto de limpeza (20.1) e 1 sensor de
nível do produto de limpeza (20.2).
21 Recipientes dos detergentes (CHEM 3)
22 Dosagem do produto de limpeza 2. pro-
duto de limpeza, (kit de montagem, op-
ção) composto por 1 válvula de dosa-
gem do produto de limpeza (22.1), 1
válvula magnética do produto de limpe-
za (22.2), 1 sensor de nível do produto
de limpeza (22.3)
Funcionamento
Diagrama de escoamento
23 Dosagem do produto de limpeza na alta
pressão (kit de montagem, opção) com-
posto por 1 bomba do produto de limpe-
za (23.1) e 1 sensor de nível do produto
de limpeza (23.2)
24 Dosagem do produto de limpeza dupla
na alta pressão (kit de montagem, op-
ção) composto por 1 válvula de dosa-
gem do produto de limpeza (24.2) 2
bomba do produto de limpeza (24.2) e
2 sensor do produto de limpeza (24.3)
25 Filtro da água (opção)
Potência máxima da bomba
No caso de alimentação do volume máxi-
mo de água, esta passa pela entrada da
água, recipiente do flutuador, bomba de
tensão prévia da água quente e pela bom-
ba de alta pressão até à saída de alta pres-
são.
Remoção de peças
Se necessitar apenas de uma parte da
água alimentada pela bomba, a água resi-
dual retrocede pela regulação volúmica
para o lado de aspiração da bomba de alta
pressão.
Detergente
O produto de limpeza é aspirado através
do injector do produto de limpeza e dosea-
do através da válvula de dosagem do pro-
duto de limpeza.
Para a activação da aspiração é necessá-
rio que o bico múltiplo esteja ajustado em
"CHEM" (jacto plano de baixa pressão).
Com o kit de montagem da dosagem do
produto de limpeza a alta pressão (opção)
é possível transportar produto de limpeza
através de uma bomba do produto de lim-
peza.
3
-
PT
Arranque automático da bomba
Se a pressão no sistema baixar durante o
tempo de preparação devido à abertura de
um consumidor, o pressóstato liga a bom-
ba de alta pressão.
Sistema de descalcificação
Através da dosagem de descalcificante lí-
quido é evitada a formação de depósitos
de calcário durante o funcionamento com
água quente. A partir de uma gama de du-
reza "Média" (8,4 - 14 °dH) e uma tempera-
tura de admissão superior a 60°C, é neces-
sário integrar o kit de montagem para o
amaciamento da água (DGT) ou tem que
existir uma instalação para o amaciamento
da água. Os aparelhos ST-H são adequa-
dos para o funcionamento com água quen-
te até 85 °C e os aparelhos ST são adequa-
dos para água com uma temperatura de
admissão até 70°.
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