Paso
Parte del programa
5
Fermentación 1
6
Amasar 5
7
Fermentación 2
8
Amasar 6
9
Fermentación 3
10
Horneado
11
Mantener caliente
12
Fermentación 1
13
Fermentación 2
14
Fermentación 3
15
Horneado
8.14. Preparación de yogur
Introduzca los ingredientes para el yogur en los correspondientes vasos o tarros
resistentes al calor.
Remueva los ingredientes un par de veces y coloque los tarros en el interior del
recipiente de masa.
Vierta un vaso de agua (aprox. 200 ml) en el recipiente de masa.
Inicie el programa 12
Valor estándar
30 min
10 s
30 min
0 s
40 min
60 min
60 min
25 °C
30 °C
30 °C
135 °C
para la elaboración de yogur.
Rango de ajuste
0 - 90 min
0 - 59 s
0 - 90 min
0 - 59 s
0 - 90 min
0 - 90 min
0 - 60 min
20 - 50 °C
20 - 50 °C
20 - 50 °C
70 - 160 °C
159
DE
FR
NL
ES
IT