Prestar Atención A Las Diferentes Zonas De Frío Del Compartimento Frigorífico; Cajón Para La Verdura Con Regulador De Humedad - NEFF KI121 Serie Instrucciones De Uso

es Compartimento frigorífico
Prestar atención a las
diferentes zonas de frío del
compartimento frigorífico
En función de la circulación del aire en
el interior del frigorífico, se crean en
éste diferentes zonas de frío.
La zona más fría
La zona más fría se encuentra entre la
flecha estampada en el lateral y la
bandeja situada debajo.
~ Fig. +
Nota: Guardar los alimentos más
delicados (por ejemplo pescado,
embutido, carne) en la zona de más
frío.
La zona menos fría
La zona menos fría se encuentra en la
parte superior de la contrapuerta.
Nota: Guardar, por ejemplo, en la zona
menos fría el queso curado y la
mantequilla. De esta manera el queso
conservará su aroma y la mantequilla
se podrá untar en el pan fácilmente.
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Cajón para la verdura con
regulador de humedad
~ Fig. ,
El cajón para la verdura es el lugar ideal
para guardar fruta y verdura frescas. En
el cajón para la verdura, la humedad
del aire se puede ajustar a través de un
mando regulador y un cierre especial.
De esta manera se pueden guardar la
fruta y verdura hasta dos veces más
tiempo que en caso de almacenamiento
convencional.
La humedad del aire en el cajón para
la verdura se puede ajustar en función
de la naturaleza y la cantidad de los
alimentos que se vayan a guardar en el
mismo:
preferentemente para guardar fruta,
■
así como en caso de existir una gran
cantidad de alimentos frescos –
menor nivel de humedad
preferentemente para guardar
■
verdura, así como en caso de carga
mixta o existir una pequeña cantidad
de alimentos frescos – mayor nivel
de humedad
Notas
La fruta (por ejemplo, piñas,
■
plátanos, papayas y cítricos) y la
verdura (berenjenas, pepinos,
calabacines, pimientos, tomates
y patatas) sensibles al frío deberán
guardarse fuera del frigorífico a
una temperatura de aprox. +8 °C
a +12 °C a fin de conservar
óptimamente su calidad y sabor.
En función de la cantidad y el tipo
■
de alimento guardado en el cajón
para la verdura, puede formarse
agua de condensación en el mismo.
Eliminar el agua de condensación
con un paño seco y adaptar el
grado de humedad del aire del
cajón para la verdura a través del
mando regulador.