Moulinex HV7 PLUS Manual Del Usuario página 60

• 1 ts Herbes de Provence
• 1 strøken ss sukker
• En klype Espelette-pepper
• Salt og pepper
Sett bladet og det mellomstore gitteret inn i kvernen.
Skjær kjøttet i terninger, og kvern det i kjøttkvernen.
Hell olivenoljen i gryten, og stek løken. Tilsett kjøttet og kok det. Bland av og til.
Tilsett tomater, hakkede tomater, hvitløk, Herbes de Provence, sukker og Espelette-pepper.
Smak til med salt og pepper, og tilsett sukker. La det småkoke i 15 minutter.
Biffkjøttboller med paprika og persille
• 430 g oksefilet
• 2 ekstra ferske eggeplommer
• 2 ts paprika
• 4 ss skylt og hakket bladpersille
• Salt, pepper og olivenolje
Sett bladet og det finmaskede gitteret inn i kvernen.
Del kjøttet i terninger. Kvern terningene i kjøttkvernen.
Bland kjøttdeigen for hånd med eggeplommer, persille, paprika, salt og pepper, og form dem
til kjøttboller på størrelse med en golfball.
Varm opp oljen i en panne på middels varme. Stek kjøttbollene ved å snu dem av og til, til de
er brune på alle sider.
Nudler
• Mel
• Vann
Sett bladet og det mellomstore gitteret inn i kvernen.
Bland mel og vann i forholdet 3:1, og lag deigen.
Bruk stapperen til å dytte deigen inn i kjøttkvernen.
Ikke bruk kvernen i mer enn tre minutter om gangen.
RENGJØRING (FIG. 21)
• Produktet, alle redskaper og tilhørende utstyr må rengjøres grundig etter hver bruk.
• Delene som kommer i kontakt med mat, bør rengjøres med en svamp og såpevann.
Ikke legg disse delene i oppvaskmaskinen.
ADVARSEL: INGEN deler kan vaskes i oppvaskmaskin.
• Ikke bruk rengjøringsmidler som inneholder alkohol eller sprit.
• Ikke bruk skarpe eller spisse gjenstander, eller gjenstander av metall.
• Ikke bruk slipende kluter eller rengjøringsmidler.
• Trekk alltid ut stikkontakten så snart du slutter å bruke maskinen, hvis du lar den stå uten
tilsyn eller under montering, demontering eller rengjøring.
114
OPPBEVARING (FIG. 22)
• To perforerte plater og kibbeh-utstyr kan oppbevares i oppbevaringsboksen.
FEILSØKING
• Kontroller at produktet er riktig tilkoblet.
• Produktet er beskyttet mot overoppheting. Når apparatet blir for varmt og slutter å virke, må du
trekke ut stikkontakten og la produktet avkjøles før du prøver igjen.
NO
115