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Ajustar la temperatura interior
Los ajustes pueden hacerse tras introducir el alimento
con el termómetro de asado en la cavidad interior.
:
Advertencia – ¡Peligro de quemaduras!
El interior del aparato, los accesorios y el termómetro
de carne alcanzan temperaturas muy elevadas. Utilizar
siempre manoplas de cocina para sacar los accesorios
calientes y el termómetro de carne del interior del
aparato.
1.
Insertar el termómetro de asado en el conector
situado en el lado izquierdo del interior del aparato.
2.
Cerrar la puerta del aparato.
¡Atención!
Asegurarse de que el cable del termómetro de
asado no quede aprisionado en la puerta del
aparato. Puede resultar dañado.
3.
Ajustar un tipo de calentamiento adecuado con el
selector de funciones.
En la pantalla está marcado el símbolo / y
aparece «--/-- °C».
Nota: A la izquierda, aparece la temperatura interior
real de la carne y, a la derecha, la ajustada, p. ej.,
15/75 °C. La temperatura interior real de la
izquierda comienza a mostrarse a partir de los
10 °C.
4.
Ajustar la temperatura interior con los pulsadores (
o ).
5.
Ajustar la temperatura de la cavidad interior con el
mando de temperatura.
Nota: La temperatura programada de la cavidad
interior debe ser al menos 10 °C superior a la
temperatura interior del alimento programada.
¡Atención!
No ajustar la temperatura de la cavidad interior por
encima de 250 °C.Si no, se puede dañar el
termómetro de asado.
Tras unos pocos segundos, el aparato comienza a
calentarse.
Cuando se haya alcanzado la temperatura interior del
alimento ajustada, suena una señal y el aparato finaliza
automáticamente el funcionamiento.En la pantalla, la
temperatura interior actual es igual a la ajustada, p. ej.,
75/75 °C.
Apagar el aparato girando el selector de funciones a la
posición cero. Extraer el termómetro de asado con un
agarrador del conector del compartimento de cocción.
Modificar y cancelar
Con los pulsadores ( o ) se puede modificar en
cualquier momento la temperatura interior. El cambio
se aplica tras unos segundos.
Para cancelar, solo hay que extraer el termómetro de
asado con un agarrador del conector y del alimento. El
aparato sigue calentando sin temperatura interior.
El tipo de calentamiento y la temperatura de la cavidad
interior pueden modificarse en cualquier momento con
el correspondiente selector. La temperatura interior
programada se mantiene.
FAjuste Sabbat
C on el ajuste Sabbat se puede programar una
A j u s t e S a b b a t
duración de cocción de más de 70 horas. Los
alimentos se mantienen calientes en el interior del
horno sin necesidad de encender o apagar el aparato.
Iniciar el ajuste Sabbat
Antes de poder usar el ajuste Sabbat, este debe
activarse en los ajustes básicos. ~ "Ajustes básicos"
en la página 17
El aparato calienta con calor superior/inferior. Se puede
ajustar una temperatura entre 85 °C y 140 °C.La
duración se puede ajustar en intervalos de media hora
entre 24 y 72 horas.
Ajustar el calor inferior † con el selector de
1.
funciones.
En la pantalla se muestra †'›.
2.
Ajustar la temperatura con el selector de
temperatura.
3.
Ajustar la duración con las teclas ( y ).
Nota: La hora de finalización no se puede retrasar.
Tras unos pocos segundos, el aparato comienza a
calentarse. En la pantalla se muestra el transcurso de
la duración.
Tan pronto como concluya la duración del ajuste
Sabbat, el aparato deja de calentar.
Para apagar, volver a girar el selector de funciones a la
posición cero.
Modificar y cancelar
Después de iniciar el funcionamiento, no se pueden
modificar los ajustes.
Si se quiere interrumpir el ajuste Sabbat, apagar el
aparato girando el mando de funciones hasta la
posición cero.
es
Ajuste Sabbat
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