NEFF B6734.0NL Instrucciones De Uso
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Para que cocinar sea tan divertido comocomer,
lea este manual de instrucciones. Así podrá aprovechar todas
las ventajas técnicas de su horno compacto microondas.
En este manual se le proporciona información importante
para su seguridad. Conocerá las distintas piezas de su
nuevo aparato. Se le indica paso a paso como debe realizar
los ajustes. Es muy fácil.
En las tablas podrá consultar los valores de ajuste y alturas
necesarias para preparar los platos más habituales. Todos
ellos han sido probados en nuestro estudio de cocina.
Si alguna vez surge algún problema, el manual contiene
información acerca de cómo solucionar las pequeñas
anomalías.
Asimismo, cuenta con un índice detallado que le ayudará a
encontrar rápidamente lo que busca.
¡Buen provecho!
Instrucciones de uso
B6734.0NL
es
9000 129 009
N071085

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Resumen de contenidos para NEFF B6734.0NL

  • Página 1 Si alguna vez surge algún problema, el manual contiene información acerca de cómo solucionar las pequeñas anomalías. Asimismo, cuenta con un índice detallado que le ayudará a encontrar rápidamente lo que busca. ¡Buen provecho! Instrucciones de uso B6734.0NL 9000 129 009 N071085...

  • Página 2: Tabla De Contenido

    Contenido Qué hay que tener en cuenta ....Antes del montaje ......Indicaciones de seguridad .
  • Página 3 Contenido Combinación de horno y microondas ..Hora ........Seguro para niños .

  • Página 4: Qué Hay Que Tener En Cuenta

    Qué hay que tener en cuenta Lea atentamente este manual de instrucciones. Solo así se puede manejar el aparato de forma correcta y segura. Conserve los manuales de instrucciones y de montaje. Si va a entregar este aparato a otra persona, adjunte las instrucciones.

  • Página 5: Indicaciones De Seguridad

    Indicaciones de seguridad El aparato está previsto sólo para el uso doméstico. Utilice este aparato exclusivamente para la preparación de alimentos. Los niños sólo deben preparar por sí mismo alimentos Niños y microondas en el microondas si han aprendido cómo hacerlo. Deben poder manejar el aparato correctamente.

  • Página 6: Portadores De Implantes Electrónicos

    Limpieza deficiente Limpiar el aparato a menudo. Si la limpieza es deficiente, se puede deteriorar la superficie del aparato y el éste puede agujerearse por corrosión, con el paso del tiempo. ¡La energía del microondas se escapa! Reparaciones Las reparaciones inadecuadas son peligrosas. ¡Peligro de descarga eléctrica! Sólo los técnicos instruidos por nosotros están autorizado a realizar las reparaciones.
  • Página 7 La vajilla de porcelana o cerámica puede presentar finos orificios en asas y tapaderas. Estos orificios ocultan huecos. La posible humedad que haya penetrado en el hueco puede hacer estallar la vajilla. ¡Peligro de lesiones! Las comidas calentadas emiten calor. Los recipientes que los contienen puede quemar.

  • Página 8: Alimentos Con Poco Contenido En Agua

    No calentar nunca líquidos en recipientes tapados. ¡Peligro de explosión! No calentar nunca bebidas alcohólicas a temperaturas demasiado elevadas. ¡Peligro de explosión! Alimentos para bebés No calentar nunca alimentos para bebés en recipientes cerrados. Quitar siempre la tapa o la tetina.

  • Página 9: Causas De Los Daños

    Causas de los daños Bandeja del horno o papel No coloque bandejas sobre la parte inferior del horno. de aluminio sobre la parte No la cubra de papel de aluminio. inferior del horno Se crea una acumulación térmica. Los tiempos de cocción y asado dejan de coincidir y el esmalte se estropea.

  • Página 10: Su Nuevo Aparato

    Su nuevo aparato Aquí conocerá a su nuevo aparato. Le explicaremos las funciones del panel de mando con los interruptores e indicadores. Obtendrá información sobre los tipos de calentamiento y sobre los accesorios que acompañan al aparato. El panel de mando Tecla de parada Tecla de puesta en marcha Teclas para...

  • Página 11: Selector De Funciones

    900 W para calentar líquidos Si pulsa una tecla, se iluminará en el display la potencia seleccionada. Selector de funciones A través del selector de funciones puede ajustarse el tipo de calentamiento del horno. Ajustes Calor bóveda y solera Aire caliente Grill variable Termogratinador Al ajustar el selector de funciones, la luz interior del...

  • Página 12: Teclas De Manejo Y Panel Indicador

    Teclas de manejo y panel indicador Tecla de reloj Ì Í Para programar la hora. Mando giratorio Para modificar la duración del ciclo de cocción o la hora. Tecla de parada Para detener el funcionamiento y borrar ajustes. Tecla de puesta en Para poner el horno en marcha.

  • Página 13: Uso Combinado De Microondas

    Uso combinado de microondas Aquí el microondas funciona simultáneamente con otro tipo de calentamiento. Los platos siguen quedando crujientes y dorados como hasta ahora, pero se cocinan mucho más rápido y ahorrando energía. Calor bóveda y solera El calor llega de arriba y de abajo tanto si se trata de un pastel como un asado.

  • Página 14: Horno Y Accesorios

    Grill c. aire caliente La resistencia del grill y el ventilador se conectan y desconectan alternándose. Durante los intervalos de reposo de la resistencia, el ventilador hace circular en torno a los alimentos el calor emitido por el grill. De este modo, los asados de carne adquieren un sabroso color dorado en toda su superficie.

  • Página 15: Ventilador

    Accesorio opcional Bandeja del horno de esmalte Z6360X0 para pasteles y galletas. Introducir la bandeja en el horno hasta el tope con la inclinación hacia la puerta. Bandeja de vidrio Z6370X0 para grandes asados, pasteles jugosos y gratinados. Sirve de protección contra salpicaduras cuando se asa la carne al grill directamente sobre la parrilla.

  • Página 16: Programar La Hora

    Programar la hora Programar la hora con el botón giratorio. Pulsar la tecla de reloj Ì Í. Se ha programado la hora. El aparato está listo para su uso. Calentar el horno Para eliminar el olor a nuevo, calentar el horno vacío y cerrado.

  • Página 17: Recipientes

    Recipientes Recipientes aptos Son adecuados recipientes resistentes al calor de vidrio, vitrocerámica, porcelana, cerámica o materiales resistentes al calor. Estos materiales permiten el paso de las microondas. También puede utilizar fuentes. De este modo, no tendrá que cambiar el plato de un recipiente a otro. Utilizar recipientes con adornos dorados o plateados únicamente si el fabricante garantiza que son adecuados para su uso en el microondas.

  • Página 18: Modificar Ajustes

    Ejemplo: Potencia de microondas de 600 W, 3 minutos Pulsar la tecla para seleccionar la potencia de microondas deseada. Programar con el mando giratorio la duración deseada Pulsar la tecla de puesta en marcha. En la pantalla se visualiza claramente el transcurso del tiempo seleccionado.

  • Página 19: Varias Potencias De Microondas Consecutivas

    escuchará una señal acústica después de tres segundos. Borrar el ajuste Pulsar la tecla de parada dos veces o abrir la puerta del horno y pulsar la tecla de parada una vez. En la pantalla aparece de nuevo la hora. Consejos y advertencias La duración del ciclo de cocción se muestra de la siguiente forma:...

  • Página 20: Programar El Horno

    Programar el horno Puede programar su horno con ayuda del selector de funciones y del selector de temperaturas. Además, puede programar una duración del ciclo de cocción para su plato. El horno se desactivará automáticamente una vez transcurrida la duración del ciclo de cocción que haya programado.

  • Página 21: El Horno Se Desconecta Automáticamente

    Modificar ajustes El tipo de calentamiento, la temperatura y el escalón del grill se pueden modificar en cualquier momento. El horno se desconecta Efectuar los ajustes tal como se indica en los puntos automáticamente del 1 y 2. Introducir ahora la duración (tiempo de cocción) del plato.

  • Página 22: Combinación De Horno Y Microondas

    Interrumpir Abrir la puerta del horno. Puede reanudarse el funcionamiento del ventilador. Cerrar el compartimento y pulsar de nuevo la tecla de puesta en marcha. Se reanuda el funcionamiento. Si ha olvidado pulsar la tecla de puesta en marcha, escuchará una señal acústica después de tres segundos.
  • Página 23 Programar con el mando giratorio la duración deseada Programar con el selector de funciones el tipo de calentamiento deseado. Ajustar la temperatura o el escalón del grill con el selector de temperaturas. Pulsar la tecla la tecla de puesta en marcha. El horno se pone en marcha.

  • Página 24: Hora

    Modificar ajustes Si solo ha programado una potencia de microondas y un tiempo de cocción, podrá modificar la duración del ciclo de cocción en cualquier momento. Con varias potencias de microondas, sólo podrá modificar la duración del ciclo de cocción antes de la puesta en marcha.

  • Página 25: Seguro Para Niños

    Así se programa Ejemplo: 13:00 horas Mientras el símbolo j parpadee, programar la hora con el mando giratorio. Pulsar la tecla de reloj Ì Í. Se ha programado la hora. El símbolo j se apaga. Cambiar p. ej., del horario Pulsar la tecla del reloj Ì...

  • Página 26: Modificar La Duración De La Señal

    Desactivar el bloqueo Volver a pulsar la tecla de parada hasta que se apague el símbolo en forma de llave p en la indicación visual. El bloqueo se ha desactivado. Advertencia Estando el horno bloqueado, se puede seguir ajustando la hora. Aun en caso de corte en el suministro eléctrico, sigue activado el seguro para niños.

  • Página 27: Cuidados Y Limpieza

    Desactivación de la Introducir una duración ciclo cocción y el horno se desconexión automática desconectará a la hora deseada. La desconexión automática se ha desactivado. Cuidados y limpieza No utilizar limpiadores de alta presión ni máquinas de limpieza a vapor. Parte externa del aparato Limpiar el aparato con agua y un poco de lavavajillas.

  • Página 28: Horno

    Horno Después de la cocción, limpiar el horno con un paño húmedo una vez frío. De esta forma se eliminan fácilmente las salpicaduras e incrustaciones, impidiendo que en el siguiente horneado se forme una costra más dura. Si la suciedad es muy intensa se pueden utilizar productos de limpieza suaves.
  • Página 29 Mover hacia delante el dispositivo de sujeción de la cubierta del horno. Presionar hacia abajo la parte delantera del vidrio protector con ayuda del dedo pulgar de la otra mano. Soltar el dispositivo de sujeción. Empujar el vidrio protector hacia delante con las dos manos y colocarlo sobre la resistencia del grill.

  • Página 30: Montaje

    En caso de suciedad fuerte: Utilice el limpiador para hornos. Montaje Introducir el vidrio protector con el lado liso hacia abajo y colocarlo sobre la resistencia del grill. Empujarlo con ambas manos hacia el fondo hasta encajarlo en los ganchillos de sujeción. Mover el dispositivo de sujeción hacia delante y presionar el vidrio protector hacia arriba.

  • Página 31: Accesorios

    Accesorios Poner los accesorios en remojo con lavavajillas inmediatamente después de su uso. Así, los restos de comida pueden eliminarse fácilmente con un cepillo o una esponja. ¿Qué hacer en caso de avería? Con frecuencia, cuando se produce una avería, suele tratarse de una pequeña anomalía fácil de subsanar.
  • Página 32 Avería Posible causa Consejos/Forma de subsanarla El microondas no se ha Pulsar la tecla de puesta en marcha. puesto en marcha. Los alimentos se calientan Se ha ajustado una Elegir una potencia mayor. más lentamente que antes. potencia del microondas demasiado baja.

  • Página 33: Cambiar La Lámpara De Iluminación Del Horno

    Cambiar la lámpara de iluminación del Es posible cambiar uno mismo la lámpara de horno iluminación del horno. Obtendrá bombillas halógenas de 12 V, 20 vatios con resistencia térmica en el Servicio de Asistencia Técnica o en comercios especializados. Extraer siempre de la caja la bombilla halógena nueva con un paño seco.

  • Página 34: Cambiar La Junta De La Puerta

    Cambiar la junta de la puerta Si la junta de la puerta se ha estropeado, debe cambiarse. Las juntas de repuesto para su aparato las obtendrá en el Servicio de Asistencia Técnica. Indicar el n.º de producto y el n.º de fabricación del aparato.

  • Página 35: Tablas Y Sugerencias

    Este aparato cumple la normativa EN 55011 y CISPR 11. Es un producto del Grupo 2, Clase B. Grupo 2 indica que los microondas se fabrican con el fin de calentar alimentos. Clase B indica que el aparato es apto para su uso en el entorno privado.
  • Página 36 Introducir la parrilla en la altura 1. Colocar el recipiente centrado sobre la parrilla. De esta forma, las microondas pueden llegar a los alimentos desde todos los puntos. Colocar los alimentos congelados en un recipiente Descongelar descubierto sobre la parrilla. Las partes más delicadas como los muslos y las alas de pollo o los bordes grasos del asado se pueden cubrir con pequeños trozos de papel de aluminio.

  • Página 37: Descongelar, Calentar O Cocinar Alimentos Congelados

    Cantidad Potenciadel microondas, vatios, Indicaciones duración en minutos Ganso 4500 g 180 W, 30 min. + 90 W, 60 80 min. Dar la vuelta cada 20 minutos. Eliminar el líquido de la descongelación. Filetes de pescado, 400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10 15 min. Separar las partes rodajas de pescado descongeladas.

  • Página 38: Calentar Alimentos

    Debe darse la vuelta o remover las viandas de 2 3 veces mientras se están calentando. Una vez calentados, deje reposar los platos de 2 5 minutos para que se iguale la temperatura. Las viandas suelen conservar su sabor característico. Por esta razón, el empleo de sal u otros condimentos debe ser moderado.
  • Página 39 Cuando caliente líquidos, introduzca siempre una cucharita dentro del recipiente para evitar así el retardo de ebullición. El retardo de ebullición es un fenómeno en el cual se alcanza la temperatura de ebullición sin que asciendan las típicas burbujas de vapor.

  • Página 40: Calentar Aimentos

    Calentar aimentos Cocine las viandas en recipientes tapados. Es conveniente removerlas o darles la vuelta entremedias. Los alimentos suelen conservar su sabor característico. Por esta razón, el empleo de sal u otros condimentos debe ser moderado. Cuanto menor sea la altura de las viandas, con mayor rapidez se cocinarán.

  • Página 41: Consejos Prácticos Para Usar El Microondas

    Consejos prácticos para usar el microondas No se encuentran referencias en el Prolongar o reducir en tal caso la duración del ciclo de cuadro orientativo relativas a la cocción en función de la siguiente regla básica: cantidad de alimento que se desea Doble cantidad = casi el doble de tiempo de cocción preparar.

  • Página 42: Consejos Prácticos Para Asar

    Recipiente Se puede utilizar cualquier recipiente resistente al calor y apto para el microondas. Los moldes metálicos sólo se pueden usar para asados sin microondas. Los recipientes de vidrio calientes deben ponerse sobre un paño de cocina seco. El cristal puede estallar si la base de apoyo está...
  • Página 43 Potencia del micro Altura Tipo de Tempera Indicaciones ondas, vatios, calen tura ºC, duración en minutos tamiento escalón del grill Carne de cerdo sin 600 W, 10 min. + 180 200 Recipientes sin tapa. Final corteza de tocino, -, 115 125 min. mente, dejar reposar durante aprox.

  • Página 44: Consejos Prácticos Para Asar Al Grill

    Consejos prácticos para Asar siempre la carne al grill con la compuerta del asar al grill aparato cerrada y no precalentar. Los trozos de carne para asar en el grill deberán ser del mismo grosor, en la medida de lo posible. Los bistecs deberán tener un grosor de 2 a 3 cm por lo menos a fin de que queden dorados de modo uniforme y conserven todo su jugo.

  • Página 45: Consejos Prácticos Para El Asado Convencional Y El Asado Al Grill

    Cantidad Peso Altura Grill Duración en minutos variable x Pan de molde 4 rebanadas*** Escalón 3 1ª cara: aprox. 5 6 Escalón 3 2ª cara: aprox. 3 4 Engrasar la parrilla previamente con aceite. ** Colocar la parrilla en la altura 3 y la bandeja universal del horno en la altura 1. *** Colocar las rebanadas de pan molde una al lado de otra en el centro de la parrilla.

  • Página 46: Pasteles Y Repostería

    Pasteles y repostería Para las tablas Los siguientes datos han sido calculados exclusivamente para la introducción de los alimentos con el horno frío. La temperatura y la duración del ciclo de cocción dependen de la composición y de la cantidad de masa.
  • Página 47 Pasteles Recipiente Altura Tipo de Tempera Duración en calen tura ºC minutos tamiento Pastel con capa jugosa, Bandeja universal 170 190 45 55 p. ej., masa de levadura con manzana, cubierta de azúcar y almíbar Trenza de levadura con 500 g de Bandeja universal 160 180 40 50...

  • Página 48: Sugerencias Y Consejos Prácticos Para El Horneado

    Repostería Altura Tipo de Temperatura ºC Duración del calentamiento ciclo de cocción en minutos Pastas y galletas Bandeja universal 150 170 20 30 Merengues Bandeja universal 80 100 90 110 Almendrados Bandeja universal 120 140 30 40 Pasta de hojaldre Bandeja universal 180 200 35 45...

  • Página 49: Consejos Prácticos Para El Ahorro De Energía

    El pan o la repostería (por ejemplo Emplear la próxima vez menos líquido y dejar el producto un tarta de queso) se presentan con poco más de tiempo en el horno, a una temperatura más baja. un buen aspecto, pero por dentro En caso de pasteles con revestimiento jugoso, hornear están pastosos (húmedos, con primero la base de la tarta o pastel.

  • Página 50: Soufflés, Gratinados, Tostadas

    Cuando el tiempo de horneado es largo, se puede desconectar el horno 10 minutos antes de que finalice el tiempo de horneado y aprovechar el calor residual para terminar la cocción. Soufflés, gratinados, El siguiente cuadro de cocción ha sido calculado tostadas exclusivamente para la introducción de los alimentos en el horno frío.

  • Página 51: Alimentos Precocinados Congelados

    Plato Cantidad Recipiente Altura Microondas W Duración Tipo de Temp. en minutos calen ºC tamiento grill Gratinar 2 a 4 Bandeja Dependiendo 8 10 Escalón rebanada rebanadas universal de la capa: 180 W Pretostar rebanadas de pan inglés Alimentos precocinados Observar las indicaciones del fabricante que congelados aparecen en el envoltorio.

  • Página 52: La Acrilamida En Los Alimentos

    La acrilamida en los alimentos Los especialistas están discutiendo actualmente hasta qué punto puede ser dañina la acrilamida. En base a los resultados obtenidos en las investigaciones actuales hemos confeccionado esta hoja informativa para usted. ¿Cómo se forma la La acrilamida no se forma en los alimentos a partir de acrilamida? agentes contaminantes externos.
  • Página 53 Hornear: ajuste una temperatura de aire caliente de máx. 180 ºC. Galletas: ajuste una temperatura de aire caliente de máx. 170 ºC. Si la receta contiene huevo o yema de huevo, la formación de acrilamida se reduce. Distribuir las patatas de forma uniforme por el horno y en una capa sobre la bandeja en la medida que sea posible.

  • Página 54: Comidas Normalizadas

    Comidas normalizadas Existen institutos que verifican la calidad y el funcionamiento de los microondas combinados con ayuda de estos platos. Según las normas EN 60705, IEC 60705 DIN 44547 y EN 60350 Descongelar con microondas Plato Potencia del microondas, vatios, Consejos y advertencias duración en minutos Carne...
  • Página 55 Plato Potencia del Tipo de Tempe Consejos y advertencias microondas, calentamiento ratura ºC vatios, duración en minutos Pasteles 180 W, 15 20 180 200 Colocar el molde de vidrio pyrex de 22 cm de Ø en la parrilla, altura 1. Pollo* 360 W, 25 30 200 220...
  • Página 56 Asar al grill El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado exclusivamente para la colocación de los alimentos en el horno frío. Plato Accesorios Altura Grill x Duración, en minutos Dorar tostadas Parrilla Hamburguesa de ternera Parrilla y bandeja 12 piezas* universal Dar la vuelta transcurrido C del tiempo.

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