5.3 Desligar a placa de cozinhar
A placa de cozinhar desliga-se automaticamente se to-
das as zonas de cozinhar estiverem desligadas há al-
gum tempo (10-60 segundos).
Toque em
.
▶
a A lâmpada indicadora apaga-se com
a As indicações apagam-se.
a Todas as zonas de cozinhar estão desligadas.
a A indicação de calor residual continua acesa até as
zonas de cozinhar estarem suficientemente arrefeci-
das.
5.4 Regulação das zonas de cozinhar
Para poder regular uma zona de cozinhar, esta tem de
estar selecionada.
As zonas de cozinhar à esquerda são reguladas com a
zona de regulação esquerda e as zonas de cozinhar à
direita são reguladas com a zona de regulação direita.
Potência de
cozedura
1
potência mínima
9
potência máxima
.
Cada potência de cozedura tem um ní-
vel intermédio, p. ex. 4.5 .
5.5 Regular as potências de cozedura
Requisito: A placa de cozinhar está ligada.
Para selecionar a zona de cozinhar, toque na indi-
1.
cação da potência de cozedura .
a No campo de indicação da potência de cozedura
acende-se com luz brilhante.
Regule a potência de cozedura desejada na área
2.
de regulação.
a A zona de cozinhar está ligada.
5.6 Alterar as potências de cozedura
1.
Selecione a zona de cozinhar com o campo de indi-
cação da potência de cozedura.
Regule uma potência de cozedura na zona de regu-
2.
lação.
5.7 Desligar a zona de cozinhar
Se tiver desligado a zona de cozinhar, passados cerca
de 10 segundos, aparece a indicação de calor residu-
al.
Selecione a zona de cozinhar com o visor da zona
1.
de cozinhar.
Regule para 0 na zona de regulação.
2.
Nota: A zona de cozinhar regulada pela última vez per-
manece ativada. Pode regular a zona de cozinhar sem
ter de selecioná-la de novo.
5.8 Regulações recomendadas para
.
cozinhar
Aqui obtém uma visão geral de diferentes pratos com
as potências de cozedura adequadas.
O tempo de cozedura varia em função do tipo, do pe-
so, da espessura e da qualidade dos alimentos. A po-
tência de continuação de cozedura depende dos reci-
pientes para cozinhar utilizados.
Indicações de preparação
¡ Para iniciar a cozedura, utilize a potência de coze-
dura 9.
¡ Mexa os alimentos líquidos espessos de vez em
quando.
¡ Aloure os alimentos muito alourados ou que liber-
tam muito líquido ao alourar em várias doses pe-
quenas.
¡ Sugestões para cozer com poupança de energia.
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Derreter
Prato
Chocolate, cobertura
Manteiga, mel, gelatina
Aquecer ou manter quente
Guisado, p. ex., guisado de len-
tilhas
Leite
Salsichas em água
Confecione os alimentos sem tampa.
1
Descongelar e aquecer
Espinafres, ultracongelados
Carne de vaca guisada, ultra-
congelada
Escaldar ou cozer lentamente
Bolinhos de batata escalfados,
bolinhos de batata
Peixe
Molho branco, p. ex. molho be-
chamel
Molhos batidos, p. ex., molho
béarnaise ou molho holandês
1
Leve a água a ferver com a tampa colocada.
2
Continue a cozer os alimentos sem tampa.
1
1
1, 2
1, 2
Operação base pt
Potência
Tempo
de conti-
de conti-
nuação
nuação
de coze-
de coze-
dura
dura em
minutos
1-1.5
-
1-2
-
1-2
-
1.5-2.5
-
3-4
-
2.5-3.5
10-20
2.5-3.5
20-30
4.5-5.5
20-30
4-5
10-15
1-2
3-6
3-4
8-12
29