Siemens ET9LVV1 Serie Manual De Usuario página 73

7.3 Ρύθμιση της διάταξης των αισθητήρων
τηγανίσματος
Όταν έχετε επιλέξει μια κατάλληλη βαθμίδα
τηγανίσματος από τις συστάσεις ρύθμισης, μπορείτε να
ενεργοποιήσετε το σύστημα αισθητήρων τηγανίσματος.
Το εξωτερικό κύκλωμα θέρμανσης της εστίας
μαγειρέματος διπλής ζώνης σε περίπτωση συστήματος
αισθητήρων τηγανίσματος ενεργοποιείται πρόσθετα
αυτόματα.
Προϋποθέσεις
¡ Έχετε επιλέξει ένα κατάλληλο για τη διάμετρο της
εστίας μαγειρέματος τηγάνι.
¡ Το άδειο τηγάνι βρίσκεται κεντραρισμένο πάνω στην
εστία μαγειρέματος.
¡ Στο τηγάνι δε βρίσκεται κανένα καπάκι. Ο
αισθητήρας δε λειτουργεί με καπάκι. Μπορείτε να
χρησιμοποιήσετε μια σήτα προστασίας.
¡ Στις συμβουλές ρύθμισης αναζητήσατε μια
κατάλληλη βαθμίδα τηγανίσματος.
¡ Η βάση εστιών είναι ενεργοποιημένη.
¡ Η εστία μαγειρέματος είναι επιλεγμένη.
Πατήστε ελαφρά το
1.
a Στην ένδειξη εστιών μαγειρέματος ανάβει
εμφανίζεται η ένδειξη
a Στην περιοχή ρυθμίσεων ανάβουν 5 γραμμές για τις
βαθμίδες τηγανίσματος 1-5.
Στην περιοχή ρυθμίσεων επιλέξτε την επιθυμητή
2.
βαθμίδα τηγανίσματος.
a Η διάταξη των αισθητήρων τηγανίσματος έχει
ενεργοποιηθεί.
a Η μεγάλη εστία μαγειρέματος διπλής ζώνης έχει
ενεργοποιηθεί αυτόματα.
a Το αναβοσβήνει, μέχρι να επιτευχθεί η
θερμοκρασία τηγανίσματος. Μετά ηχεί ένα σήμα και
η ένδειξη ανάβει.
Βάλτε το λίπος για το τηγάνισμα στο τηγάνι.
3.
⁠ .
και
⁠ .
Διάταξη αισθητήρων τηγανίσματος el
Χρησιμοποιείτε μόνο λίπος, κατάλληλο για τηγάνισμα.
Για βούτυρο, μαργαρίνη, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
ή χοιρινό λίπος επιλέξτε τη βαθμίδα τηγανίσματος 1
ή 2.
4. Βάλτε τό φαγητό στο τηγάνι.
Για να αποφύγετε να καούν, γυρίζετε τα τρόφιμα
5.
στο τηγάνι κάπου-κάπου.
7.4 Απενεργοποίηση της διάταξης των
αισθητήρων τηγανίσματος
Πατήστε ελαφρά το
▶
7.5 Συμβουλές ρύθμισης για τηγάνισμα με
σύστημα αισθητήρων τηγανίσματος
Εδώ θα βρείτε συστάσεις, με ποια βαθμίδα
τηγανίσματος ποιο φαγητό μπορείτε να παρασκευάσετε
καλύτερα. Ο χρόνος τηγανίσματος εξαρτάται από το
είδος, το βάρος, το πάχος και την ποιότητα του
τροφίμου.
Υποδείξεις παρασκευής
¡ Οι αναφερόμενες βαθμίδες τηγανίσματος είναι
προσαρμοσμένες για παρασκευή στο τηγάνι
συστήματος. Στα άλλα τηγάνια μπορούν να
διαφέρουν οι βαθμίδες τηγανίσματος.
¡ Πρώτα ζεστάνετε το άδειο τηγάνι. Όταν ηχεί το
ηχητικό σήμα, βάλτε το λίπος τηγανίσματος και τα
τρόφιμα στο τηγάνι.
Κρέας
Φαγητό
Σνίτσελ, φυσικό ή πανέ
Φιλέτο
1
Κοτολέτα
1
Cordon bleu
Μπριζόλες, μέσα ωμές, 3 cm
χοντρές
Μπριζόλες μισοψημένες ή
καλοψημένες 3 cm χοντρές
Στήθος πουλερικού, 2 cm
1
χοντρό
Λουκάνικα, βρασμένα ή ωμά
Χάμπουργκερ ,1,5 cm χοντρά
Κεφτεδάκια, 2 cm χοντρά
Κρέας κομμένο σε λεπτές
λωρίδες, γύρος
Κιμάς
Λαρδί
1 Γυρίστε πολλές φορές το φαγητό.
Ψάρι
Ψάρι, ψητό, π.χ. πέστροφα
Φιλέτο ψαριού, πανέ ή φυσικό
⁠ .
Βαθμίδ Συνολικός
α χρόνος
τηγανί τηγανίσματ
σματο ος μετά το
ς ηχητικό
σήμα σε
λεπτά
4 6-10
4 6-10
3 10-17
3 15-20
5 6-8
4 8-12
3 10-20
1
3 8-20
3 6-15
1
3 10-20
4 7-12
4 6-10
2 5-8
3 10-20
3/4 10-20
73