Anwendung Des Deckels Der Druckkessel; Einschalten, Starten Des Garvorgangs Und Ausschalten; Reinigung Und Pflege Des Geräts - OFFCAR 80PQG10D Uso E Manutenzione

3.2.2. ANWENDUNG DES DECKELS DER DRUCKKESSEL

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Bevor das Gerät eingeschaltet wird ist unbedingt der Deckel, mittels den 4 Schraubverschlüssen, zu
schliessen.
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Der Druck im Kessel kann maximal 0,05 bar erreichen.
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Sollte aus irgendeinen Grund dieser Druckwert überschritten werden, spricht das Ausblasventil am
Deckel an. Auf Anfrage kann der Kochkessel mit einem Manometer zur Anzeige des Drucks im Kessel
ausgestattet werden.
Achtung! : Nach Ablauf der Kochdauer, vor dem Öffnen des Deckels, ist der Druck im Kessel
heraus zu lassen, dazu siehe auch Bild "Abblasventil".

3.2.3. EINSCHALTEN, STARTEN DES GARVORGANGS UND AUSSCHALTEN

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Dieses Gerät ist mit einem Wahlschalter, der für alle Funktionen des Betriebs sorgt, ausgestattet (siehe
Bild "Schaltelemente ").
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Nachfolgend sind alle Vorgänge für einen korrekten und sicheren Einsatz des Geräts beschrieben.
Zündung des Zündbrenners:
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Bauseitigen Gasabsperrhahn öffnen.
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Bedienungsknebel von der "⚫" –Stellung nach links auf Position "
und gleichzeitig die Zündtaste der piezoelektrischen Zündung mehrmals betätigen.
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Sobald der Zündbrenner eine Zündflamme aufweist, Knebel noch einige Sekunden gedrückt halten, so
daß sich das Thernoelement aufheizen kann.
Starten des Kochzyklus – Zündung der Hauptbrenner:
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Um die Hauptbrenner zu zünden, Knebel nach links bis zur "
Kleinstellung " " drehen.
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Allgemein wird der Kochvorgang mit dem Knebel in Großstellung in Betrieb gesetzt, sobald das Kochgut
aufgeheizt ist und zu kochen beginnt, wird der Knebel auf Kleinstellung zur Aurechterhaltung der
Temperatur, gedreht.
Ausschalten des Kochvorgangs – Ausschalten der Hauptbrenner und des Zündflammenbrenners:
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Um den hauptbrenner zu löschen, Knebel nach rechts in "
Zündflammenbrenner eingeschaltet; wird der Knebel weiter bis in "⚫"-Stellung zurückgedreht, wird auch
der Zündflammenbrenner gelöscht. (Siehe auch Bild "Schaltelemente")
3.3. REINIGUNG UND PFLEGE DES GERÄTS
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Zur Reinigung der Edelstahlteilen des Geräts sind keine aggressive bzw. Abrasive Reinigungsmitteln
anzuwenden.
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Auch die Anwendung von Stahlwolle ist auf den Edelstahlteilen des Geräte zu vermeiden, dadurch
könnten sich Rostbildungen formen. Aus demselben Grund sind Kontakte mit Stahlmaterial zu
vermeiden.
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Schmiergelpapier bzw. Schleifmitteln sind ebenfalls zu vermeiden, im Notfall pulverförmigen Bimsstein
anwenden.
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Bei hartnäckigen Verschmutzungen kann die Anwendung von Schleifschwämmen (z. B. Scotch-Brite)
helfen.
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Das Gerät ist nur in abgekühltem Zustand zu reinigen.
INstallations- Wartungs- und Gebrauchshandbuch
Gasbeheizte Kochkessel
" drehen, Knebel gedrückt halten
" -Stellung, oder noch weiter in die
"-Stellung drehen, so bleibt nur der
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