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Visión general de las funciones
Seleccionable en «Otros programas» :
Función
Calor de solera
Seleccione esta función al final del tiempo de coc-
ción si el alimento debe presentar un dorado intenso
en su base.
Descongelar
Para descongelar alimentos manteniendo todas sus
propiedades.
Cocción con proceso de dorado
Para cantidades pequeñas, p. ej., pizza congelada,
paninis, galletas de mantequilla pero también para
platos de carne y asados. Ahorrará hasta un 30 %
de energía en comparación con las funciones tradi-
cionales, si mantiene siempre la puerta cerrada du-
rante todo el proceso.
48
Temperatura
Rango de
propuesta
temperatura
190 °C
100–280 °C
25 °C
25–50 °C
190 °C
100–250 °C
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