Pan de molde (tostar previa-
mente)
Gratinar tostadas
* Untar primero la parrilla con aceite.
Grill combinado con microondas
Notas
Utilizar la parrilla como soporte para el recipiente.
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Utilizar un molde alto para el asado. De este modo el
■
compartimento de cocción se mantiene más limpio.
Para los gratinados utilizar un recipiente grande y plano. En
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recipientes estrechos y altos las comidas necesitan más
tiempo de cocción y se oscurecen más por la superficie.
Asado de cerdo,
p. ej., pieza de pescuezo
Asado de carne picada
máx. 7 cm de altura
Pollo, mitades
Piezas de pollo,
p. ej., cuartos de pollo
Pechuga de pato
Gratinado de pasta
(con ingredientes precoci-
nados)
Gratinado de patatas
(con patatas crudas) máx.
3 cm de altura
Pescado, gratinado
Gratinado de requesón
máx. 5 cm de altura
Comidas normalizadas según EN 60705
Existen institutos que verifican la calidad y el funcionamiento de
los aparatos microondas a partir de estos platos.
Según las normas EN 60705, IEC 60705 o. DIN 44547 y
EN 60350 (2009)
Cocer en el microondas
Plato
Mezcla de leche y huevos,
1000 g
Bizcocho, 475 g
Asado de carne picada,
900 g
* Utilizar la parrilla como soporte para el recipiente
Cantidad
2 a 6 rebanadas
2 a 6 rebanadas
Peso
Potencia del microon-
das en vatios
aprox.750 g
360 W
aprox.750 g
360 W
aprox.1200 g
360 W
aprox.800 g
360 W
aprox.800 g
180 W
aprox.1000 g
360 W
aprox.1000 g
360 W
aprox.500 g
360 W
aprox.1000 g
360 W
Potencia del microondas en vatios, duración en
minutos
600 W, 11-12 min. + 180 W, 8-10 min.
600 W, 7-9 min.
600 W, 2530 min
Peso
Nivel de grill
-
máximo
-
máximo
Comprobar si la vajilla entra bien en el compartimento de
■
cocción. No debe ser demasiado grande.
Antes de cortar la carne dejarla reposar de 5 a 10 minutos
■
para que sus jugos se distribuyan de forma homogénea y no
se pierdan al cortarla.
Los souflés y gratinados deben dejarse otros 5 minutos en el
■
aparato una vez desconectado.
Ajustar siempre el tiempo de cocción máximo. Comprobar el
■
estado de los alimentos tras el tiempo más corto indicado.
Nivel de
grill
mínimo
medio
máximo
medio
máximo
mínimo
medio
máximo
mínimo
Tiempo en minutos
1.er lado: aprox. 4
2.° lado: aprox. 4
En función de la capa: 5 -10
Tiempo en
Consejos y advertencias
minutos
35-40 min.
Transcurridos aprox.
15 minutos, dar la vuelta a la
carne.
aprox. 25
min.
40 min
2025 min.
Colocar con el lado de la piel
hacia arriba. No dar la vuelta.
25-30 min.
Colocar con el lado de la piel
hacia arriba. No dar la vuelta.
25-30 min.
Espolvorear con queso.
aprox. 35 min
15 min.
Descongelar previamente el
pescado congelado.
2025 min.
Nota
Molde de vidrio pyrex
Molde de vidrio pyrex Ø 22 cm.
Molde de vidrio pyrex*, 28 cm de longitud
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