Platos Probados En Nuestro Estudio De Cocina; Descongelación, Calentamiento Y Cocción Con El Microondas - Siemens iQ700 HF25G5L2 Instrucciones De Uso

Tiempos de reposo
Algunos platos precisan un tiempo de reposo dentro del horno
al finalizar el programa.
Tabla de programas
N.° progr. Alimentos adecuados
Descongelar
Carne y ave-asado-piezas de carne poco gruesas-carne
P1
picada-pollo, capón, pato
P2 Pescado Pieza de pescado entero, filetes o rodajas
Pan y pastel*
P3 Pan entero, hogaza o barra, pan en rodajas, pastel de
masa de bizcocho, pastel de levadura, pastel de frutas
Cocer
Patatas
P4
Patatas cocidas con sal, patatas hervidas sin pelar
P5 Arroz
Verduras frescas
P6 Coliflor, brócoli, zanahorias, colinabo, puerro, pimiento,
calabacines
Verdura congelada
P7
Coliflor, brócoli, zanahorias, colinabo, col roja, espinacas
Patatas al horno
P8
Peso por patata, aprox. 200 g-250 g
P9 Producto para gratinar congelado, p. ej., lasaña
P10 Pollo, medio
Prestar atención a las señales para remover y dar la vuelta.
* No son apropiadas las tartas de nata, tartas de crema, pasteles con cobertura, glaseado o gelatina.

Platos probados en nuestro estudio de cocina

A continuación presentamos una selección de platos y los
ajustes óptimos para ellos. Se detalla el tipo de calentamiento,
la temperatura o la potencia del microondas más apropiada
para cada uno. También se indica información relativa a
accesorios y la altura ideal de inserción. Asimismo figuran
consejos sobre recipientes y el modo de preparación.
Notas
Los valores de la tabla son válidos para la preparación de
■
alimentos con el compartimento de cocción vacío y frío.
Precalentar solamente cuando así se especifique en las
tablas. Antes de proceder a su utilización, retirar todos los
accesorios del compartimento de cocción que no sean
necesarios.
Cubrir los accesorios con papel de hornear una vez
■
precalentado el aparato.
Las indicaciones de tiempo que figuran en las tablas deben
■
entenderse como valores orientativos. Vienen determinados
por la calidad y la composición de los alimentos.
Utilizar el accesorio suministrado. Los accesorios adicionales
■
están disponibles como accesorios especiales en los
comercios especializados o en el servicio de asistencia
técnica.
Utilizar siempre un paño apropiado para retirar los
■
accesorios o los recipientes calientes del compartimento de
cocción.
Plato Tiempo de reposo
Verduras aprox. 5 minutos
Patatas aprox. 5 minutos. Escurrir previamente el
agua acumulada.
Arroz de 5 a 10 minutos
Margen de peso en kg Recipiente/accesorio, altura de
0,2-2,0 kg
0,1-1,0 kg
0,2-1,5 kg
0,2-1,0 kg
0,05-0,3 kg
0,15-1,0 kg
0,15-1,0 kg
0,2-1,5 kg
0,3-1,0 kg
0,5-1,8 kg
Descongelación, calentamiento y cocción
con el microondas
Las siguientes tablas muestran numerosas posibilidades y
valores de ajuste para el microondas.
Las indicaciones de tiempo que figuran en las tablas deben
entenderse como valores orientativos. Dependen del
recipiente, de la calidad, de la temperatura y del estado de los
alimentos.
En las tablas se indican casi siempre los márgenes de tiempo.
Ajustar primero la configuración de tiempo más corta e ir
aumentando el tiempo según sea necesario.
Es posible que se cocinen cantidades distintas a las indicadas
en la tabla. Para ello existe una regla práctica:
El doble de cantidad requiere casi el doble del tiempo de
cocción,
mientras que la mitad de la cantidad supone la mitad de
tiempo.
Dar la vuelta o remover los alimentos varias veces mientras se
están calentando. Controlar la temperatura.
Descongelar
Notas
Introducir los alimentos congelados en un recipiente
■
descubierto sobre la base del compartimento de cocción.
Entretanto, dar la vuelta o remover los alimentos 1 ó 2 veces.
■
Si las piezas son grandes, darles la vuelta varias veces.
inserción
Recipiente plano sin tapa.
Recipiente plano sin tapa.
Recipiente plano sin tapa.
Recipiente con tapa.
Recipiente alto con tapa.
Recipiente con tapa.
Recipiente con tapa.
Parrilla
Bandeja de vidrio y parrilla
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