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3-12. FILTRACIÓN
INTERMITENTE
AUTOMÁTICA (AIF)
Figura 1
108
1. Durante la operación normal y después de un cierto número de
ciclos de cocción, la luz azul se ilumina en la parte delantera de
la freidora (Figura 1), y el control muestra periódicamente
"FLTR NOW?" (¿Filtrar ahora?) "YES NO".
2. Si se desea filtrar, oprima el botón √ √ √ √ √ para indicar SÍ. La pantalla
mostrará "*SKIM*" (Desnatar) junto con "CONFIRM"
(Confirmar) "YES NO".
3. Una vez desnatado el aceite, es decir, una vez retiradas las
migas flotantes, oprima el botón √ √ √ √ √ de YES. La pantalla mostrará
"DRAINING" (Drenando). El drenaje se abrirá y el aceite se
drenará de la tina.
Si NO se desea filtrar, oprima el botón X y se cancelará la AIF
(Filtración Intermitente Automática). La luz azul se apagará y
los controles volverán a la operación normal. Los controles
recomendarán la filtración después de carios ciclos de cocción
más.
4. La pantalla mostrará "VAT EMTY" (Tina vacía) , seguido de
"YES NO". Oprima el botón √ √ √ √ √ . La pantalla mostrará
"DRAINING".
5. Si la pantalla muestra "IS POT FILLED?" (¿Está lleno el
tanque?) "YES NO", asegúrese de que esté lleno y después
oprima el botón √ √ √ √ √ para indicar YES. El control volverá a la
operación normal.
Error de filtración
6. Si no se ha bombeado de vuelta el aceite al nivel apropiado en la
tina durante el proceso de AIF, oprima el botón X para indicar
NO. La pantalla mostrará "FILL POT FROM DRN PAN"
(Llenar tanque desde la bandeja de drenaje).
7. Oprima el botón √ √ √ √ √ . La bomba funcionará durante 30 segundos.
8. La pantalla mostrará "IS POT FILLED?" "YES NO". Oprima
el botón √ √ √ √ √ . La pantalla mostrará y el control volverá a la
operación normal. Oprima el botón X y la bomba funcionará
durante otros 30 segundos. Puede tratar de llenar la tina tres
veces.
9. Después de tratar de llenar la tina 3 veces sin éxito, el control
mostrará entonces "CHANGE FILTER PAD?" (¿Cambiar
almohadilla de filtración?) "YES NO". Si se va a cambiar la
almohadilla de filtración en este momento, oprima √ √ √ √ √ y cambie la
almohadilla de filtración según los procedimientos de la sección
Cambiar la almohadilla o el papel de filtración. Los controles
volverán a la operación normal.
Modelos LVE-102, 103, 104
AVISO
3-12
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