Alarma Aguja Sonda; Haccp - TRAPEZA 7NU0408DG52 Manual Uso Y Mantenimiento

7.7.8. ALARMA AGUJA SONDA ===> CONTACTAR DE ASISTENCIA TÉCNICA
La aguja sonda es utilizada en los ciclos de enfriamiento rápido que se regulan según la temperatu-
ra del corazón del producto. Una avería de la aguja sonda provoca la alarma por avería de la agu-
ja sonda sólo si está en marcha un ciclo de enfriamiento rápido por temperatura; en este caso, el ci
clo automáticamente se transforma en ciclo por tiempo y se activa el zumbador (optional).
En el DISPLAY 1 parpadea el aviso de alarma ER2.
El zumbador (optional) suena, pero puede ser apagado pulsando una tecla.
El aviso de alarma desaparece pulsando una tecla.

ALARMA AGUJA SONDA:

7.7.9. ALARMA SONDA EVAPORADOR ===> CONTACTAR DE ASISTENCIA TÉCNICA
La sonda permite concluir un deshielo en función de la temperatura.
Para ver la temperatura del evaporador, pulsar y soltar la tecla
DISPLAY 2.
Una avería de la sonda provoca la alarma por avería de la sonda evaporador, se activa el zumbador
(optional), y en el DISPLAY 1 parpadea el aviso de alarma ER2.
El zumbador (optional) suena, pero puede ser apagado pulsando una tecla, al solucionarse la avería,
la alarma cc se desactiva automáticamente.
Cuando la sonda está en alarma, el deshielo fi naliza en función del tiempo.

7.8. HACCP

Cuando el símbolo HACCP parpadea signifi ca que ha ocurrida otra Alarma HACCP.
Para visualizar la alarma es necesario entrar en la visualización de alarmas HACCP pulsando la tecla
HACCP
En el Display1 es visualizado el tipo de Alarma 'AL1'
En el Display2 es visualizado 'A L'
En el Display3 se visualiza la posición de la alarma ' 4 '
El símbolo HACCP permanece encendido.
Si la alarma es por Temperatura Alta/Baja, el símbolo del Termómetro
Si la alarma es por TimeOut o Apagón, el símbolo del reloj
Esto indica que la última alarma es por Temperatura alta y que 4 es la posición en memoria de la
alarma; se pueden memorizar hasta 10 alarmas HACCP y su posición varía de 0 a 9.
Con las teclas UP y DOWN es posible desplazarse por las alarmas en memoria.
Pulsando la tecla
En el Display1 es visualizado el día de inicio de la Alarma '15'
En el Display2 es visualizado 'dd'
En el Display3 se visualiza el número de alarma '4 '
Pulsando al tecla
'15'
'd d'
donde 't t' indica la duración en minutos de la alarma
Si la alarma es por Temperatura Baja o Alta, después de la fecha se verá la temperatura mínima o
máxima alcanzada:
.
se ve la fecha de inicio de la alarma:
y la
'10' '05' '14'
'M M' 'y y' 'h h'
1
se pueden ver fecha y hora:
'45' '127'
'm m' 't t'
2 3
, será visualizada en el
se enciende.
se enciende.
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