Le brasiere fisse sono apparecchi che consentono la cottura di carne, pesce, uova, verdure, formaggio, spezzatino, risotti
ecc..
Per l'accensione, girare la manopola verso sinistra dalla posizione "0" alla posizione
manopola premuta ed azionare il pulsante con il simbolo
Attraverso il foro d'ispezione sulla suola del forno è possibile il controllo della fiamma; dopo alcuni secondi rilasciare la
manopola.
Se la fiamma si spegne ripetere l'operazione.
Ruotare la manopola sulla posizione desiderata di temperatura.
Spegnimento del bruciatore principale
Ruotare la manopola in posizione
Spegnimento dell'apparecchio
Premere e ruotare la manopola in posizione "0". Questo comando blocca l'alimentazione del gas sia al bruciatore
principale sia al bruciatore pilota.
ISTRUZIONI SULL'EVACUAZIONE DEI GAS DI SCARICO
Apparecchi di tipo "A" (Vedi targhetta caratteristiche)
Gli apparecchi di tipo "A" devono scaricare i prodotti della combustione in apposite cappe, o dispositivi similari,
collegati ad un camino di sicura efficienza oppure direttamente all'esterno. (Evacuazione naturale Fig.1)
In mancanza è ammesso l'impiego di un aspiratore di aria collegato direttamente all'esterno, (Evacuazione forzata
Fig.2), di portata non inferiore a quanto stabilito nel punto 4.3 dalla norma UNI-CIG 8723.
Nel caso di evacuazione forzata
L'alimentazione del gas all'apparecchio deve essere direttamente asservita al sistema e deve interrompersi nel caso che
la portata di questo scenda sotto i valori prescritti dal punto 4.3 della norma UNI-CIG 8723.
La riammissione del gas all'apparecchio deve potersi fare solo manualmente.
EVACUAZIONE NATURALE Fig.1
ACCENSIONE DELL'APPARECCHIO
Accensione bruciatore pilota
Premere e ruotare la manopola del termostato (01) in posizione
Tenere la manopola premuta, quindi azionare ripetutamente il pulsante piezoelettrico (03). La
fiamma si accende automaticamente ed è visibile attraverso il foro d'ispezione nel pannello
anteriore. Dopo l'accensione tenere premuta la manopola per altri 5-10 secondi, per
permettere il riscaldamento della termocoppia, quindi rilasciarla. La fiamma potrebbe
spegnersi ed allora il procedimento è da ripetere.
Accensione bruciatore principale
rimane accesa sola la fiamma del bruciatore pilota.
IT
CH
finché il gas si accende.
EVACUAZIONE FORZATA Fig.2
12
(vedi figura); tenere la