Siemens HB 76L.50 F Instrucciones De Uso página 52

Pasteles para
preparar en moldes
Tarta
Quiche
Pasteles*
* Para hornear más de un pastel a la vez, colocar varios moldes sobre la parrilla.
Pasteles en la
bandeja de
horneado
Pizzas
Trenza
Buñuelos de viento
Pasta de hojaldre
Merengues
Churros y buñuelos
52
Nota: Al hornear con la función Soft Steam f puede
formarse condensación en el cristal interior del horno
debido al alto grado de humedad. Al abrir la puerta del
horno sale vapor.
En el capítulo "Consejos prácticos para el horneado", a
continuación de la tablas, se facilita información
adicional.
Molde sobre la parrilla
Molde para tartas
de hojalata, Ø 31 cm
Molde para tartas
de hojalata, Ø 31 cm
Molde para pasteles
de hojalata, 28 cm
Bandeja esmaltada
Bandeja esmaltada+
Bandeja universal*
Bandeja universal
Bandeja esmaltada
Bandeja esmaltada
Bandeja esmaltada+
Bandeja universal*
2 Bandeja esmaltada**+
Bandeja universal***
Bandeja esmaltada
Bandeja esmaltada
Bandeja esmaltada+
Bandeja universal*
2 Bandeja esmaltada**+
Bandeja universal***
Altura Tipo de
calenta
miento
1 t
1+3 T
1 t
1 f
Altura Tipo de
calenta
miento
2 t
2+4 T
2 f
2 f
3 T
2+4 T
2+3+5 T
3 T
3 t
2+4 T
2+3+5 T
Temperatura Tiempo de
ºC cocción,
minutos
220 240 30 40
190 210 40 50
190 210 40 50
180 200 50 60
Temperatura Tiempo de
ºC cocción,
minutos
220 240 25 35
180 200 40 50
160 180 30 40
200 220 30 40
190 210 20 30
180 200 25 35
180 200 35 45
80 100 150 210
160 180 20 30
140 160 30 40
140 160 40 50