Bosch HBC26D553 Instrucciones De Uso
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Horno de cocción al vapor
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Horno de cocción al vapor HBC26D553.
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Resumen de contenidos para Bosch HBC26D553

  • Página 1 Horno de cocción al vapor HBC26D553. [es] Instrucciones de uso...

  • Página 3: Tabla De Contenido

    Ajustes básicos ................ 15 Produktinfo Encontrará más información sobre productos, accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: www.bosch-home.com y también en la tienda online: www.bosch-eshop.com : Consejos y advertencias de seguridad Recomendamos leer con atención las en caso de que sufran alguna disminución de sus ■...

  • Página 4: Causas De Daños

    Causas de daños ¡Peligro de quemaduras! No tocar las superficies interiores del compartimento de ¡Atención! cocción ni los elementos calefactores cuando estén calientes. No colocar nada sobre la base del compartimento de ■ Mantener alejados a los niños. cocción ni cubrirla con papel de aluminio. Una acumulación de calor puede dañar el aparato.

  • Página 5: Tipos De Calentamiento

    Elemento de mando Aplicación Interruptor principal Encender y apagar el aparato Teclas del menú Seleccionar el tipo de calentamiento è Seleccionar el programa (véase el capítulo: Programa automático) Seleccionar asistente de limpieza y descalcificación (véase el capítulo: Cuidados y lim- pieza) Teclas de navegación Desplazarse entre las líneas de la pantalla.

  • Página 6: Calibración Automática

    Calibración automática Los accesorios pueden adquirirse en establecimientos especializados: La temperatura de ebullición del agua depende de la presión del aire. Con la calibración, el aparato se ajusta a las Accesorios N.° de pedido condiciones de presión del lugar de instalación. Esto sucede automáticamente durante la primera puesta en servicio (véase HEZ36D353 Bandeja, sin agujeros, GN...

  • Página 7: Primera Puesta En Marcha

    Primera puesta en marcha Pulsar la tecla El aparato calienta a 100 °C. Los 20 minutos empiezan a Antes de utilizar el aparato por primera vez, calentarlo en vacío transcurrir cuando se alcanza la temperatura programada. durante 20 minutos a 100 °C con el tipo de calentamiento No abra la puerta del aparato durante este tiempo.

  • Página 8: Apagar El Aparato

    Temperatura actual Secar el compartimento de cocción Pulsar la tecla ° ¡Peligro de quemaduras! Se muestra la temperatura actual durante 3 segundos. El agua de la cubierta del evaporador puede estar caliente. Dejar que se enfríe antes de limpiarla. Modificar la temperatura La temperatura se puede modificar en cualquier momento.

  • Página 9: Funciones Tiempo

    Funciones tiempo El menú Funciones de tiempo se abre pulsando la tecla . Se Ajustar la duración con el mando giratorio. dispone de las siguientes funciones: )XQFLRQHV WLHPSR Cuando el aparato está apagado: &DORU VXSHULRU H LQIHULRU Ajustar el reloj avisador ■...

  • Página 10: Ajustar La Hora

    Retrasar la hora de finalización con el mando giratorio. Cancelar la hora de finalización La hora de finalización se puede cancelar mientras el aparato se encuentre en la posición de espera. Pulsar la tecla )XQFLRQHV WLHPSR Cambiar a la hora de finalización con el mando giratorio, pulsar &DORU VXSHULRU H LQIHULRU la tecla y retrasar la hora de finalización con el mando...

  • Página 11: Indicaciones Sobre Los Programas

    Indicaciones sobre los programas Girar el mando giratorio para adaptar el resultado de la cocción: Todos los programas están configurados para cocer a un nivel hacia la izquierda: plato menos hecho determinado. ■ hacia la derecha: plato más hecho El resultado de cocción puede variar en función del tamaño y ■...
  • Página 12 Patatas Condimentar las patatas una vez cocidas. Programa Observación Accesorios Altura Patatas cocidas con sal* tamaño medio, en cuartos, bandeja con agujeros + Peso 30 - 40 g/ud. bandeja sin agujeros Patatas hervidas sin pelar* tamaño medio, Ø 4 - 5 cm bandeja con agujeros + bandeja sin agujeros * Es posible retrasar la hora de finalización de este programa...
  • Página 13 Pastas, postres Preparar compota de frutas Elaborar yogur El programa sólo es apropiado para fruta de hueso o de Calentar la leche a 90 °C en la placa de cocción. A pepitas. Pesar la fruta, añadir aprox. del peso en agua y continuación, dejar que se enfríe hasta 40 °C.

  • Página 14: Memoria

    Especial El programa está configurado para tarros de 1 litro. Para tarros Esterilizar biberones Limpiar los biberones con un cepillo adecuado directamente más grandes o más pequeños, adaptar la cocción de forma después de usarlos. A continuación, lavarlos en el lavavajillas. individual.

  • Página 15: Ajustes Básicos

    Ajustes básicos Este aparato presenta distintos ajustes básicos que vienen Girar el mando giratorio hasta que se muestre el ajuste configurados de fábrica. Estos ajustes básicos se pueden básico deseado. modificar según sea necesario. Pulsar la tecla para desplazarse a la fila de abajo. Si se desea cancelar todos los cambios realizados, se pueden Girar el mando giratorio para modificar el ajuste.

  • Página 16: Productos De Limpieza

    Productos de limpieza Exterior del aparato (con frontal de alumi- Agua con un poco de jabón. Secar seguidamente con un paño suave. nio) Limpiacristales suave. Limpiar en sentido horizontal y sin presionar el frontal de alumi- nio con un paño para cristales suave o un paño de microfibras que no desprenda pelusas.

  • Página 17: Descalcificar

    Vaciar cubierta del evaporador Productos descalcificadores Transcurridos 20 segundos se muestra en la pantalla “Vaciar Para descalcificar se debe utilizar exclusivamente el producto cubierta“ y “00:00:20“. descalcificador fluido recomendado por el Servicio de Asistencia Técnica (n.° de pedido 311 138, también disponible Abrir la puerta del aparato.

  • Página 18: Desmontar Y Montar La Puerta Del Aparato

    Asir la puerta con ambas manos a derecha e izquierda, Eliminar los restos de agua cerrar un poco más y extraer (Figura B). Transcurridos 20 segundos se muestra en la pantalla “Vaciar cubierta“ y “00:00:00“. Abrir la puerta del aparato. Eliminar los restos de agua de la cubierta del evaporador con la esponja.

  • Página 19: Limpiar Las Rejillas

    Tirar de la rejilla hacia adelante y desengancharla. Limpiar Limpiar los cristales de la puerta con limpiacristales y un paño suave. ¡Atención! No utilizar limpiadores abrasivos o corrosivos ni rascadores para vidrio. El cristal podría resultar dañado. Montar el cristal de la puerta Introducir el cristal de la puerta hasta el tope.

  • Página 20: Sustituir Las Lámparas Del Compartimento De Cocción

    Avería Posible causa Consejos/solución Se muestra "Llenar depósito agua" a pesar El depósito de agua está sucio. Los dispo- Sacudir el depósito de agua y limpiarlo. Si de que el depósito de agua todavía no sitivos móviles de aviso de nivel de agua no se pueden soltar las piezas, adquirir un está...

  • Página 21: Sustituir La Junta De La Puerta

    Sustituir la junta de la puerta Comprobar que la junta esté correctamente fijada, especialmente por las esquinas. Sustituir la junta de la puerta en caso de estar deteriorada por la parte exterior del compartimento de cocción. Las juntas de recambio para el aparato se pueden adquirir a través del Servicio de Asistencia Técnica.

  • Página 22: Recipientes

    Recipientes Distribuir uniformemente los alimentos Colocar los recipientes siempre en el centro de la bandeja con Distribuir siempre los alimentos de manera uniforme en los agujeros. respectivos recipientes. Si están distribuidos en capas de distinta altura, el resultado de la cocción será irregular. Los recipientes deben ser resistentes al calor y al vapor.

  • Página 23: Guarniciones Y Legumbres

    Alimentos Tamaño de Accesorios Tipo de calen- Temperatura en °C Tiempo de coc- la pieza tamiento ción en minu- Coles de Bruselas en cogollos con agujeros + sin Cocción al 20 - 30 agujeros vapor Remolacha roja entera con agujeros + sin Cocción al 40 ­...

  • Página 24: Aves Y Carne

    Aves y carne Alimentos Cantidad Accesorios Altura Tipo de calen- Temperatura en °C Tiempo de coc- tamiento ción en minu- Pechuga de pollo 0,15 kg/ud. sin agujeros Cocción al 15 - 25 vapor Pechuga de pato* 0,35 kg/ud. sin agujeros Cocción al 12 - 18 vapor...

  • Página 25: Guarnición Para Sopas, Otros

    Alimentos Cantidad Accesorios Altura Tipo de calen- Temperatura en °C Tiempo de coc- tamiento ción en minu- Mejillones 1,5 kg sin agujeros Cocción al 10 - 15 vapor Gallineta nórdica 0,15 kg/ud. con agujeros + Cocción al 80 - 90 10 - 20 sin agujeros vapor...

  • Página 26: Descongelar

    Descongelar Congelar los alimentos a -18 °C en posición horizontal y ¡Riesgos para la salud! repartidos en porciones. No congelar grandes cantidades de Eliminar el líquido resultante de la descongelación de carnes y alimentos. Los alimentos descongelados se vuelven pescados. No debe entrar en contacto con otros alimentos. Se perecederos e incluso se estropean antes que los productos podrían transmitir gérmenes.

  • Página 27: Conservar

    Conservar Conservar alimentos tan frescos como sea posible. Los Limpiar las gomas y los tarros minuciosamente con agua alimentos conservados durante un tiempo prolongado pierden caliente. Para limpiar los tarros se recomienda también el vitaminas y fermentan. programa "Esterilizar biberones". Utilizar solo fruta y verdura en perfecto estado.
  • Página 28 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000570149* 920113 9000570149...

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