Bosch HBC36D7.4 Instrucciones De Uso

Bosch HBC36D7.4 Instrucciones De Uso

Horno de convección con función vapor
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Horno de convección con función vapor HBC36D7.4.
[es] Instrucciones de uso

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Resumen de contenidos para Bosch HBC36D7.4

  • Página 1 Horno de convección con función vapor HBC36D7.4. [es] Instrucciones de uso...
  • Página 3: Tabla De Contenido

    Encontrará más información sobre productos, accesorios, Ajustar la duración................10 piezas de repuesto y servicios en internet: Retrasar la hora de finalización ............ 11 www.bosch-home.com y también en la tienda online: www.bosch-eshop.com Ajustar la hora .................. 11 Programa automático .............. 11 Seleccionar el programa ..............
  • Página 4: Consejos Y Advertencias De Seguridad

    : Consejos y advertencias de seguridad Recomendamos leer con atención las ¡Peligro de quemaduras! siguientes instrucciones de uso. Conservar No extraer los accesorios o recipientes calientes del las instrucciones de uso y montaje. En caso compartimento de cocción sin agarradores. de prestar el aparato debe incluirse el ¡Peligro de quemaduras! manual correspondiente.
  • Página 5: Su Nuevo Aparato

    Su nuevo aparato En este capítulo se presenta información sobre el compartimento de cocción ■ el panel de mando los accesorios ■ ■ los tipos de calentamiento la calibración automática ■ ■ Panel de mando 7HFODV GH QDYHJDFLyQ ,QWHUUXSWRU SULQFLSDO 7LSRV GH FDOHQWDPLHQWR 3URJUDPDV 6LVWHPD OLPSLH]D...
  • Página 6: Compartimento De Cocción

    Tipo de calentamiento Aplicación Cocción lenta 60 - 120 °C para rosbif y pierna de cordero. De este modo la carne tierna queda especialmente jugosa Precalentar 30 - 70 °C para recipientes de porcelana. Los alimentos tardan más en enfriarse en recipientes calientes. Las bebidas se mantie- nen calientes durante más tiempo Conservar caliente 60 - 100 °C...
  • Página 7: Antes Del Primer Uso

    Antes del primer uso En este capítulo se describen los pasos que se deben seguir ablandada antes de utilizar el aparato por primera vez: 1-blanda seleccionar hora e idioma ■ 2-media ajustar la dureza del agua ■ 3-dura iniciar la primera puesta en servicio ■...
  • Página 8: Manejo Del Aparato

    ¡Peligro de lesiones! Los ganchillos de sujeción del filtro antigrasa pueden producir lesiones. Limpiar el filtro antigrasa con mucho cuidado. Introducir el filtro antigrasa en el lavavajillas de tal forma que los ganchillos para colgar miren hacia abajo. Limpiar el filtro de grasa cada vez que se utilice un modo de cocción que comporte una suciedad intensa con agua caliente con jabón o en el lavavajillas.
  • Página 9: Apagar El Aparato

    Mensaje "¿Llenar depósito agua?" Secar el compartimento de cocción El mensaje aparece cuando se programa un tipo de cocción y ¡Peligro de quemaduras! el depósito de agua solo está medio lleno. El agua de la cubierta del evaporador puede estar caliente. Si se considera que el agua que contiene el depósito es Dejar que se enfríe antes de limpiarla.
  • Página 10: Funciones Tiempo

    Funciones tiempo Ajustar la duración El menú Funciones de tiempo se abre pulsando la tecla . Se dispone de las siguientes funciones: Cuando se programa la duración (tiempo de cocción) para un Cuando el aparato está apagado: plato, el funcionamiento finaliza automáticamente cuando ha transcurrido este tiempo.
  • Página 11: Retrasar La Hora De Finalización

    Retrasar la hora de finalización Cerrar las funciones del tiempo con la tecla Confirmar con la tecla Se puede programar la hora a la que se desea tener el plato listo. El aparato se enciende automáticamente y se apaga a la Se aplica la configuración.
  • Página 12: Indicaciones Sobre Los Programas

    Seleccionar el programa Retrasar la hora de finalización La hora de finalización de algunos programas puede Pulsar la tecla retrasarse. El programa se inicia más tarde y finaliza a la hora El primer programa del grupo deseado está marcado. deseada (véase el capítulo: Funciones del tiempo) Girar el mando giratorio hasta que se muestre el programa Cancelar el programa deseado.
  • Página 13 Patatas Condimentar las patatas una vez cocidas. Programa Observación Accesorios Altura Patatas cocidas con sal* tamaño medio, en cuartos, bandeja con agujeros + Peso 30 - 40 g/ud. Bandeja de horno Patatas hervidas sin pelar* tamaño medio, Ø 4 - 5 cm bandeja con agujeros + Bandeja de horno * Es posible retrasar la hora de finalización de este programa...
  • Página 14 Carne de ternera Programa Observación Accesorios Altura Asado, fresco / asado magro* 1 - 2 kg parrilla + bandeja de horno Asado, fresco / asado veteado* 1 - 2 kg parrilla + bandeja de horno Pechuga, rellena* 1 - 2 kg parrilla + bandeja de horno * Es posible retrasar la hora de finalización de este programa Carne de cerdo...
  • Página 15 Programa Observación Accesorios Altura Trenza de levadura 0,6 - 1,8 kg Bandeja de horno + papel de hornear Pastel de masa de bizcocho 0,8 - 2 kg Molde desarmable tubular engrasado Ø 26 cm + parrilla Compota de frutas* Bandeja de horno Arroz con leche Bandeja de horno Yogur en tarros...
  • Página 16: Memoria

    Descongelar solo fruta Si solo se desea descongelar fruta, adaptar el resultado de cocción de forma individual. Programa Observación Accesorios Altura Pescado / Pescado entero Máx. 3 cm de grosor bandeja con agujeros + Bandeja de horno Pescado/Filete pescado Máx. 2,5 cm de grosor bandeja con agujeros + Bandeja de horno Ave entera...
  • Página 17: Seguro Para Niños

    Seguro para niños El aparato incorpora un seguro para niños para evitar que Aunque el seguro para niños esté activado, se puede apagar el estos lo enciendan accidentalmente o modifiquen la aparato pulsando la tecla o manteniendo pulsada la configuración. tecla , programar el reloj avisador o apagar el tono de aviso.
  • Página 18: Cuidados Y Limpieza

    Cuidados y limpieza En este capítulo se presenta información sobre ¡Atención! los cuidados y la limpieza de su aparato Daños en la superficie: Si el producto descalcificador o el gel ■ limpiador para hornos entra en contacto con la parte frontal u el asistente de limpieza ■...
  • Página 19: Asistente De Limpieza

    Limpiar la suciedad del compartimento de cocción y de la Esponja de limpieza cubierta del evaporador que aún no se haya desprendido La esponja de limpieza suministrada es muy absorbente. usando un cepillo suave y retirar los restos con la esponja. Emplear la esponja de limpieza sólo para limpiar el compartimento de cocción y para eliminar los restos de agua En caso necesario, llenar el depósito con agua y volver a...
  • Página 20: Descalcificar

    Descalcificar 1. Aclarar Pulsar la tecla Para que el aparato pueda seguir funcionando correctamente Se inicia el proceso de aclarado. En la pantalla se muestra debe descalcificarse con regularidad. El indicador "1. Aclarar". “Descalcificar el aparato“ avisa de que debe realizarlo. La descalcificación no es necesaria si se utiliza agua Vaciar cubierta del evaporador ablandada.
  • Página 21: Desmontar Y Montar La Puerta Del Aparato

    Desmontar y montar la puerta del aparato Limpiar los cristales de la puerta Para facilitar la limpieza puede descolgarse la puerta del Los cristales de la puerta del aparato pueden desmontarse aparato. para facilitar su limpieza. ¡Peligro de lesiones! ¡Peligro de lesiones! Las bisagras de la puerta del aparato pueden plegarse de Las piezas interiores de la puerta pueden tener bordes golpe.
  • Página 22: Limpiar Las Rejillas

    Limpiar las rejillas Montar el cristal intermedio Colocar el cristal intermedio en los alojamientos izquierdo y Las rejillas pueden desmontarse para la limpieza. derecho. ¡Peligro de quemaduras a causa de piezas calientes en Presionar el cristal intermedio hacia abajo en los soportes. el compartimento de cocción! Esperar hasta que el compartimento de cocción se enfríe.
  • Página 23 Avería Posible causa Consejos/solución El aparato no funciona En la pantalla se El mando giratorio se ha accionado acci- Pulsar la tecla muestra una duración dentalmente No se ha pulsado la tecla después de Pulsar la tecla o cancelar la programa- programar el aparato ción con la tecla En la pantalla se muestra "Desconexión...
  • Página 24: Sustituir Las Lámparas Del Compartimento De Cocción

    Sustituir las lámparas del compartimento de Sustituir la junta de la puerta cocción Sustituir la junta de la puerta en caso de estar deteriorada por En el Servicio de Asistencia Técnica pueden adquirirse la parte exterior del compartimento de cocción. Las juntas de lámparas halógenas de 230 V/25 W resistentes a la recambio para el aparato se pueden adquirir a través del temperatura con juntas.
  • Página 25: Protección Del Medio Ambiente

    Protección del medio ambiente Consejos para ahorrar energía Desembalar el aparato y desechar el embalaje de forma respetuosa con el medio ambiente. Precalentar el aparato solo cuando se indique en la receta o ■ en las tablas de las instrucciones de uso. Evacuación ecológica Abrir la puerta del aparato lo menos posible durante el ■...
  • Página 26: Verduras

    Verduras Colocar las verduras en la bandeja con agujeros e introducir a la altura 3. Colocar la bandeja de horno debajo en la altura 1. De este modo se recoge el líquido que se desprende. Alimentos Tamaño de la Accesorios Modo de funcio- Temperatura Tiempo de coc-...
  • Página 27: Guarniciones Y Legumbres

    Guarniciones y legumbres Añadir agua o líquido en la proporción indicada. Ejemplo: 1:1,5 La bandeja sin agujeros se puede insertar en cualquier altura. = por cada 100 g de arroz añadir 150 ml de líquido. Alimentos Proporción Accesorios Altura Tipo de calenta- Temperatura Tiempo de coc- miento...
  • Página 28 Carne de buey Alimentos Cantidad Accesorios Altura Modo de fun- Temperatura en °C Tiempo de cocción cionamiento en minutos Estofado de buey* 1,5 kg parrilla + bandeja de Regenerar 140 - 150 100 - 140 horno Filete de buey, medio 1 kg parrilla + bandeja de Regenerar...
  • Página 29: Pescado

    Otros Alimentos Cantidad Accesorios Altura Tipo de calenta- Temperatura Tiempo de coc- miento en °C ción en minutos. Asado de carne de 0,5 kg de Bandeja de horno Funcionamiento 140 - 150 45 - 60 picada carne picada combinado Espalda de corzo con 0,6- 0,8 kg Parrilla + bandeja de Funcionamiento...
  • Página 30: Cocción Lenta De Carne

    Cocción lenta de carne La cocción lenta es el método ideal para las piezas de carne Soasar bien la carne por todos los lados en la placa de tiernas que deben quedar poco hechas o en su punto. La cocción. carne queda jugosa y con una textura suave.
  • Página 31: Pasteles Y Repostería

    Alimentos Accesorios Modo de fun- Temperatura Tiempo de cocción cionamiento en °C en minutos Compota de manzana Bandeja de horno Cocción al 10 - 15 vapor Compota de pera Bandeja de horno Cocción al 10 - 15 vapor Compota de cereza Bandeja de horno Cocción al 10 - 15...
  • Página 32: Regenerar Alimentos

    Alimentos Accesorios Altura Modo de funciona- Temperatura en °C Tiempo de coc- miento ción en minutos Pan mixto (750 g de harina) bandeja de horno + papel Funcionamiento 200 ­ 220 15 - 20 de hornear combinado Aire caliente 160 - 170 25 ­...
  • Página 33: Descongelar

    Alimentos Accesorios Altura Modo de funciona- Temperatura Tiempo de coc- miento en °C ción en minutos Panecillos* parrilla Funcionamiento 170 - 180 6 - 8 combinado Baguette* parrilla Funcionamiento 170 - 180 5 - 10 combinado Pan* parrilla Funcionamiento 170 - 180 8 - 12 combinado Pizza...
  • Página 34: Exprimir

    Exprimir Colocar las bayas antes de exprimirlas en un cuenco y Colocar las bayas en la bandeja con agujeros e introducirlas azucararlas. Dejar que reposen durante al menos una hora en la altura 3. Para recoger el zumo insertar la bandeja de para que rezumen.
  • Página 35: Platos Testados

    Alimentos Accesorios Altura Modo de funciona- Temperatura Tiempo de cocción miento en °C en minutos Brezels, ultracongelados bandeja de horno + Aire caliente 180 ­ 200 18 - 22 papel de hornear Croissant, ultracongelado bandeja de horno + Funcionamiento 180 ­ 200 20 ­...
  • Página 36 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000768792* 920313 9000768792...

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