Memória
Com a Memória, pode guardar a regulação para uma refeição
e reutilizá-la a qualquer momento.
A Memória é muito útil quando cozinha um determinado prato
com especial frequência.
Guardar regulações na memória
A autolimpeza não pode ser memorizada.
Regule o tipo de aquecimento, temperatura e,
1.
eventualmente, um tempo de duração para o prato desejado.
Não inicie o funcionamento. Se desejar memorizar um
programa: seleccione e regule o programa, até ser indicado
o tempo de duração. Não inicie o funcionamento.
l
2.
Mantenha a tecla
premida até aparecer a indicação
"Memorizado".
A regulação está guardada na memória e pode ser iniciada de
imediato.
Memorizar uma regulação diferente
Regule e guarde novamente na memória. As regulações
antigas são substituídas.
Termosonda
A termosonda possibilita-lhe assar com exactidão no ponto,
medindo a temperatura no interior de um pedaço de carne
entre 30 °C e 99 °C.
Utilize exclusivamente a termosonda fornecida. Pode adquiri-la
posteriormente, como peça sobressalente, junto do Serviço de
Assistência Técnica.
Retire sempre a termosonda de dentro do aparelho após a sua
utilização. Nunca a guarde no interior do aparelho.
Tipos de aquecimento adequados
Ar quente circ. 3 D
■
Calor superior/inferior
■
Hydro-Assar
■
Potência para pizzas
■
Calor intensivo
■
Grelhar com ar circulante
■
Assar lentamente
■
Temperatura no interior do aparelho
Para não danificar a termosonda, não a regule acima de
250 °C.
A temperatura regulada para o interior do aparelho tem de ser,
no mínimo, 10 °C superior à temperatura interna regulada para
a peça.
Espetar a termosonda
Antes de introduzir a peça de carne no interior do aparelho,
espete a termosonda na carne.
Espete a ponta em metal na parte mais espessa da peça de
carne. Certifique-se de que a extremidade da ponta se
encontra aproximadamente no centro da peça de carne. Não
deve ser espetada em gordura nem tocar em loiça ou em
ossos.
50
Activar a memória
As regulações memorizadas para o seu prato podem ser
activadas em qualquer altura.
1.
Prima brevemente a tecla
As regulações memorizadas são indicadas. Se aparecer
"Espaço de memória vazio", não há nenhuma regulação
memorizada. A memória não pode ser iniciada. Memorize
primeiro a regulação desejada, conforme descrito em
Guardar na memória.
†
Prima a tecla
.
2.
A regulação guardada na memória é activada.
Alterar as regulações
É possível em qualquer altura. Quando iniciar a memória da
próxima vez, aparece novamente a regulação inicialmente
memorizada.
Coloque a peça de carne no meio da grelha.
Para que a termosonda não seja danificada por temperaturas
muito elevadas, deve existir uma distância suficiente entre a
resistência do grelhador e a termosonda.
Certifique-se de que não entala o cabo da termosonda.
Regular a temperatura interna da peça
Ligue a termosonda à tomada do lado esquerdo no interior
1.
do aparelho. Na linha de estado aparece o símbolo
Com o selector rotativo, seleccione o tipo de aquecimento.
2.
¿
3.
Prima a tecla
e regule a temperatura desejada para o
interior do aparelho com o selector rotativo.
¿
4.
Prima a tecla
e altere a temperatura interna da peça
sugerida com o selector rotativo.
†
Prima a tecla
.
5.
O aparelho entra em funcionamento.
Quando a carne atingir uma temperatura de 30 °C, é
indicada junto ao símbolo
da peça.
l
.
,
a temperatura interna actual
,
.