DISPOSITIVOS DE COMAnDO E COnTROlO
Descrição das modalidades de parada
Nas condições de parada por anomalia de funcionamento e de emergência é obrigatório, em
caso de perigo iminente, fechar todos os dispositivos de bloqueio das linhas de alimenta-
ção a montante da aparelhagem (Elétrica-hídrica-gás).
Paradas por anomalia de funcionamento
Termóstato de segurança:
Em situações ou circunstâncias que possam ser perigosas, intervém o termóstato de segurança, quando pre-
sente, que para automaticamente a geração de calor. O ciclo de produção é interrompido à espera que seja
removida a causa da anomalia.
Reinicialização: Depois de ter resolvido o inconveniente que gerou a ativação do termóstato de emergência,
o operador autorizado pode reinicializar o funcionamento da aparelhagem através de específicos comandos.
Pressóstato de segurança:
Em situações ou circunstâncias que possam ser perigosas, intervém (se o nível da água no recipiente for es-
casso) um pressóstato que desliga a aparelhagem. O ciclo de produção é interrompido à espera que o nível da
água seja superior ao nível de segurança.
Reinicialização: Depois de ter resolvido o inconveniente que gerou a ativação do pressóstato de seguran-
ça, o operador autorizado pode reinicializar o funcionamento da aparelhagem através de específicos coman-
dos, inserindo água no recipiente.
Parada de emergência
Em situações ou circunstâncias que possam ser perigosas, seguir as instruções abaixo:
Girar os manípulos A-B-C-D em posição "zero".
A
A) O manípulo para acender e apagar o fogo girada na posição "zero" para o fluxo de gás no queimador e na
chama piloto.
B) O manípulo termóstato, girado em posição "zero", para o fluxo de gás no queimador do forno.
C) O manípulo de acendimento elétrico, girado em posição "zero", desconecta a tensão elétrica.
D) A válvula para acender e apagar o gás do queimador girada na posição "zero" para o fluxo de gás no quei-
mador.
A
Parada durante uma fase da elaboração
Em situações ou circunstâncias que solicitem a parada temporária do funcionamento do ciclo produtivo, depen-
dendo da aparelhagem, seguir as instruções abaixo:
Girar os manípulos "A - B" em posição piezoelétrica.
Girar o manípulo "C" para o posicionamento "zero" para parar a geração de energia elétrica.
O PRESENTE MANUAL É PROPRIEDADE DO FABRICANTE E É PROIBIDO REPRODUZI- LO TOTAL OU PARCIALMENTE.
B
C
B
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- 119 -
119
119
D
C