Mychef iBAKE Serie Manual De Producto página 32

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Modos de cocción:
Existen tres modos de cocción: convección, mixto y vapor. Para seleccionar un modo en
concreto, pulse sobre el botón correspondiente.
El modo convección actúa como un horno de convección forzada sin aportar ni eliminar
humedad de la cámara de cocción.
El modo mixto permite regular, de manera inteligente y controlada por el horno, la
eliminación o aporte de humedad en la cámara de cocción. Para hacerlo, presione sobre el
botón de humedad y ajuste el valor deseado.
El modo vapor satura de humedad la cámara de cocción.
Humedad
Temperatura
Tiempo
Ventilador
A fin de prolongar la vida de su horno, es posible que éste reduzca
automáticamente la temperatura máxima de la cámara de cocción.
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MANUAL DE PRODUCTO
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