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Fin de cocción
Una cocción termina cuando el tiempo ha finalizado o se alcanza la temperatura en el
corazón del alimento. Al acabar un ciclo de cocción, el equipo indica visual y acústicamente
este estado. En concreto:
Se emite señal acústica.
-
Aparece en la pantalla el mensaje de cocción finalizada.
-
Una vez aparece el mensaje de cocción finalizada, se deberá elegir entre una de las
opciones que se muestran.
Cocción check: Visualización de los recursos utilizados durante la cocción, temperatura,
tiempo, agua y energía.
Ajustar: En ocasiones es necesario añadir tiempo a una cocción. Esta opción permite afinar
el resultado mediante el ajuste del tiempo.
Guardar: Mediante esta opción, será posible guardar los parámetros en el recetario
creando una receta y reutilizarla en el futuro. No será necesario volver a realizar los ajustes
de los parámetros. Se permite guardar una receta previamente a la cocción, o al finalizar.
mychefcooking.com
Figura 17. Mensaje de cocción finalizada
MANUAL DE PRODUCTO
iBAKE
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DT.MP.IB.2112.1
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