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CONSEJOS UTILES
Utensilios
-La parte inferior de los utensilios
deben ser lo más plana y gruesa
posible.
-Los utensilios hechos de acero
esmaltado con aluminio o fondos
de
cobre,
pueden
decoloración
en
vitrocerámica.
Ahorro de energía
-Si es posible, siempre poner las
tapas de las ollas.
-Colocar los utensilios en los
quemadores antes de iniciar .
-Apagar los quemadores antes de
terminar
aprovechar el calor residual.
-La parte inferior de las ollas y los
causar
quemadores
la
superficie
mismo tamaño.
de
cocinar
para
deben
tener
el
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