GGM gastro ELT Serie Manual De Instrucciones página 143

ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ ΦΡΙΤΕΖΕΣ ΣΕΙΡΑΣ LX900 TOP
ΜΟΝΤΕΛΟ
LXE9F22-4EL
LXE9F22-4SEL
ΧΡΟΝΟΙ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ ΚΑΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΜΕΝΕΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΕΣ
ΨΑΡΙ
Καραβίδε και καλα αράκια
Μπούτια βάτραχο
Φιλέτο ψαριού, πανέ ε αυγό
Φιλέτο γλώσσα
Πέστροφα, ψαρο πουκιέ
Τσιπούρα, ουρούνα, κέφαλο , παρ πούνι
Ανά εικτα από ψάρια
ΚΡΕΑΤΙΚΑ
Λουκάνικα, κι ά κρέα
Αγριόπαπια, Φασιανό (ανάλογα ε το βάρο )
Μυαλά από οσχάρι
Κοτολέτα από οσχάρι ή χοιρινή
Εσκαλόπ από οσχάρι, πανέ ε αυγό
Λαρδί
Κοτόπουλα
Ψητό από μοσχάρι, χοιρινό, roastbeef 1 με 2 Kg)
Wiener Schnitzel
ΠΑΤΑΤΕΣ
Επιχρύσωση σε φέτε
Επιχρύσωση σε λωρίδε
Πατατοκεφτέδε
Pailles
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Αγκινάρε , Μελιτζάνε , κουνουπίδι, φινόκιο, κολοκυθάκια
ΓΛΥΚΑ
Τηγανίτε ήλου, ανανά, πανάνα
Κεφτέδε από ρύζι ή πίτουρο
Τηγανίτε
Χωρητικότητα καλαθιού
Kg
2,8
2,8
ΤΡΟΦΕΣ
ΑΠΟ ΟΣΕΙΣ
Μέγιστη παραγωγή
Kg/h
30
35
ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΊΑ
λεπτά
2 - 5
1 - 3
2 - 4
2 - 4
3 - 5
2 - 5
2 - 5
2 - 4
8 - 15
2 - 3
4 - 8
1 - 3
1
10 - 15
20 - 25
1 - 3
1 - 2
3 - 5
3 - 4
2 - 4
2 - 4
2 - 4
3 - 5
2 - 4
| 143
°C
180
180
190
190
190
190
190
170 - 180
160 - 190
170 - 180
180 - 190
190
180
160 - 180
170
190
GR
190
170 - 180
180
180
190
180
160 - 180
180