VALBERG MFO 71 C X 205T Instrucciones De Utilizacion página 209

C
• Ogni centimetro di spessore della carne richiede circa 4-5 minuti di cottura.
• Lasciare riposare la carne nel forno per circa 10 minuti dopo la fine della cottura. I succhi
saranno distribuiti in tutta la carne e non usciranno quando la si taglia.
• Il pesce deve essere messo al centro del forno o più in basso, in un piatto resistente al
fuoco.
Suggerimenti per grigliare
Quando carne, pesce e pollame vengono grigliati, si rosolano rapidamente, diventano croccanti
e non si seccano. Pezzi di carne di piccole dimensioni, spiedini di carne e salsicce, ma anche
verdure con un alto contenuto di liquidi (ad esempio pomodori e cipolle) sono particolarmente
adatti a questo tipo di cottura.
• Distribuire i pezzi da grigliare sulla griglia metallica o sulla placca da forno, con la griglia
metallica in modo che lo spazio coperto non superi le dimensioni della resistenza.
• Far scorrere il ripiano di metallo o la placca con la griglia nel forno al livello desiderato.
Se si desidera grigliare sul ripiano, posizionare la placca sul supporto per raccogliere il
grasso. La placca da forno scorrevole deve coprire tutta la superficie della griglia. La placca
potrebbe non essere fornita con il prodotto. Aggiungere un po' d'acqua alla placca da forno
per facilitarne la pulizia.
Non mettere il cibo troppo sul fondo del grill. Si tratta
della zona più calda e gli alimenti grassi o unti potrebbero
prendere fuoco.
Utilizzo del forno elettrico
Selezione della temperatura e del modo di funzionamento.
1
Selettore delle funzioni del forno
2
Selettore di temperatura del forno
Utilizzo dell'apparecchio
202 IT