Uso Del Selettore Grill Elettrico - Teka FG-824.3 Instrucciones Para El Uso, Mantenimiento E Instalacion

USO DEL GRILL ELETTRICO (Fig. 11)
SIMBOLOGIA
Pos. 0 SPENTO
Pos. 1 LUCE FORNO
Pos. 2 GIRARROSTO
Accendere il forno gas e selezionare la manopola del termostato a scelta fra 150°C e
270°C. Questo tipo di cottura si esegue con la porta del forno chiusa.
Pos. 3 GRILL + GIRARROSTO
Questo tipo di cottura consente la doratura dei cibi. Per questo tipo di cottura è necessa-
rio tenere la porta forno aperta e usare la protezione manopole. Il selettore in questa po-
sizione consente l'inserimento automatico del grill più il girarrosto.
Pos. 4 GRILL CENTRALE
Questo tipo di cottura è particolarmente indicato per la doratura rapida dei cibi. É necessario
inoltre per questo tipo di cottura tenere la porta del forno aperta e usare la protezione manopole.
AVVERTENZA:
Se durante il funzionamento del grill elettrico si ruotasse per errore la manopola del termostato
forno, un dispositivo di sicurezza bloccherà la funzione del grill. Per ripristinarlo basterà ruotare
la manopola del forno fino a far coincidere l'indice mobile della manopola con l'indice fisso sul
frontale (chiuso).

USO DEL SELETTORE GRILL ELETTRICO

Ruotare la manopola in corrispondenza della funzione desiderata.
È consigliabile preriscaldare il grill per 5 minuti prima di introdurre le vivande.
Collocare la vivanda da grigliare sull'apposita griglia o in una teglia dai bordi molto bassi.
La griglia va posta nel gradino più alto (in funzione del volume del cibo da cuocere), mentre
la leccarda per la raccolta dei grassi dovrà occupare il gradino sottostante. Per questo tipo
di cottura è necessario tenere la porta del forno aperta, quindi richiuderla parzialmente.
In relazione al tipo di vivanda (es.carne, pesce, pollame, ecc.) è necessario rivoltare le
vivande per esporre i due lati ai raggi infrarossi.
La cottura con il grill non deve superare i 30 minuti.
ATTENZIONE: il grill non funziona quando è inserita la funzione gas del forno.
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Fig. 11