Elementos De Información Sobre El Café Espresso - Krups EA69 Serie Manual

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1.2 Elementos de información sobre el café espresso
Estimado/a Cliente,
Le felicitamos por la compra de esta Krups Automatic. Apreciará a la vez la calidad del resultado
en taza como su gran facilidad de utilización.
Espresso o lungo, ristretto o cappuccino, su máquina de café / espresso automática ha sido dise-
ñada para permitirle saborear en casa la misma calidad que en la cafetería, en cualquier momento
de la jornada o durante la semana donde quiera que lo prepare.
Gracias a su Thermoblock System, su bomba de 15 bars y porque trabaja exclusivamente a partir
de café en granos recientemente molidos justo antes de la preparación del café, su Krups Automatic
le permitirá obtener una bebida que contiene un máximo de aromas, recubierta de una magnífica
crema espesa y dorada color caramelo, un producto procedente del aceite natural de los granos de
café.
El espresso no se sirve en una taza de café tradicional, sino más bien en pequeñas tazas de porce-
lana. Para obtener un espresso a una temperatura óptima y una crema bien compacta, le aconse-
jamos precalentar bien sus tazas.
Después de algunas pruebas, encontrará el tipo de mezcla y de torrefacción del café en granos que
corresponda a sus gustos. Evidentemente, la calidad del agua utilizada también es otro factor de-
terminante en la calidad del resultado que obtendrá en la taza.
Debe asegurarse de que el agua ha salido recientemente del grifo (para que no haya tenido el tiempo
de estancarse al contacto del aire), que no tenga olor a cloro y que esté fría.
El café espresso es más rico en aroma que un café de filtro clásico. A pesar de su gusto más pro-
nunciado, muy presente en boca y más persistente, el espresso contiene de hecho menos cafeína
que el café de filtro (aproximadamente de 60 a 80 mg por taza en comparación con 80 a 100 mg
por taza). Esto se debe a una duración de salida de café más corta.
Gracias a su gran sencillez de manipulación, la visibilidad de todos sus depósitos, así como sus pro-
gramas automáticos de limpieza y de descalcificación, su Krups Automatic le aportará un gran
confort de utilización.
1.3 Importante: Consignas de Seguridad
• Lea atentamente el modo de empleo antes de la primera utilización del aparato y consérvelo: una
utilización no conforme liberaría KRUPS de toda responsabilidad.
• Este aparato está destinado a ser utilizado en aplicaciones domésticas y análogas (para un máximo
de 3.000 ciclos al año) como:
- espacios de cocina reservados al personal en tiendas, oficinas y demás entornos profesionales;
- granjas
- el uso por parte de clientes de hoteles, moteles y demás entornos de carácter residencial;
- entornos de tipo habitaciones rurales.
Sin embargo, si se utiliza en estos entornos, el producto no será cubierto por la garantía del fabricante
• Conecte el aparato únicamente en una toma sector conectada a tierra. Verifique que la tensión de
alimentación indicada en la placa del fabricante del aparato corresponde debidamente a la de su
instalación eléctrica.
• No ponga el aparato sobre una superficie caliente como una placa eléctrica y tampoco lo utilice
cerca de una llama sin protección.
• Retire inmediatamente la toma sector si observa cualquier anomalía durante el funcionamiento.
do
• No tire del cable de alimentación para retirar el enchufe.
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ESPAÑOL
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