Limpieza Automática - Mychef COOK PRO 4 GN 1/1 Manual De Producto

6.1.7. Limpieza automática
Sólo disponible en modelos con el sistema de autolimpieza MyCare.
Programa de autolimpieza y aclarado
La utilización del sistema de limpieza MyCare permite realizar la limpieza automática de la
cámara de cocción y cuenta con un programa de lavado específicamente diseñado para
utilizar el detergente CleanDuo. La especial formulación de éste destaca por tener el doble
de concentración de producto activo que el de la mayoría de productos similares
disponibles en el mercado. Además, incluye un aditivo abrillantador para un acabado
perfecto todo en uno. Esto permite utilizar una sola pastilla CleanDuo por lavado, con el
consiguiente ahorro y facilidad de empleo.
Utilice CleanDuo en los hornos COOK que estén dotados con el sistema de
lavado automático. La utilización de otros productos anula la garantía.
Para la utilización de los procesos de limpieza y para la manipulación de los
productos que se utilizan en el proceso, se deberán utilizar las protecciones
adecuadas. Nunca toque el detergente con las manos.
El tiempo necesario para realizar el programa de autolimpieza está listado en la tabla a
continuación:
Programa
CLN
Antes de iniciar cualquier proceso de limpieza, cerciorarse de que el paso
de agua hasta el equipo esté abierto.
Previo al ciclo de autolimpieza, elimine los trozos/restos sólidos de comida que pueda
haber dentro de la cámara manualmente. No utilice el accesorio grifo ducha manual para
eliminar restos de comida de la cámara de cocción, retírelos previamente y evite que salgan
por el desagüe. No debe colocar bandejas ni parrillas durante el proceso de lavado. Debe
realizarse siempre sin carga, para garantizar que la limpieza del equipo sea adecuada.
A continuación, ya se puede empezar el ciclo de limpieza automático. Para hacerlo,
seleccionar en el panel de mando el programa de limpieza pulsando el botón CLEAN. En
el display central aparecerá el programa de limpieza.
mychefcooking.com
Descripción
Programa de autolimpieza ECO
Tabla 9. Programa de autolimpieza y aclarado
MANUAL DE PRODUCTO COOK PRO
Duración
65 min
- DT.MP.CP.2201.1
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