Individuelle Einstellungen; Backofenzubehör; Kochtabelle - Franke HPP-960 Manual De Instrucciones

Zubehörteile des Backofens
Kochgutrost
Wird als Halterung von Backformen,
verschiedenen Tellern, Pfannen und für
gegrilltes Fleisch verwendet.
Fettpfanne
Wird gewöhnlich benutzt, um Grillsauce zu
sammeln (aus dem Ofen nehmen, falls nicht
benutzt).
Tabelle mit den Kochtemperaturen und Kochzeiten
Richtungsweisende Tabelle, auf dem Geschmack und der Erfahrung des
Ofenbenutzers, aber vor allem auf der Qualität des Kochguts beruhend.

INDIVIDUELLE EINSTELLUNGEN

SPEISEN
x
BROT UND GEBÄCK
Pizza
Toastbrot oder in Form
Brötchen und Sandwiches
Weißbrot
Kekse (2. und 3. Ofenführung)
x
TORTEN UND VERSCHIEDENES
FEINGEBÄCK
Fladen
Blätterteigtorte
Schokotorte
Obstkuchen
Kleines Feingebäck
Vol-au-vent
Kleines Blätterteiggebäck
Hörnchen
Biskuit
Souffles
Meringen
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TEMP. °C MINDESTZEITEN
220
190/200
150/160
175/210
125/140
160
190
175
120/140
190/200
175
180
180
125
180/200
120/125
67
TEMP. °C
20/30
45/60
20/25
25/40
20/30
40/45
25/35
25/35
50/70
12/18
20
20
20
20/25
20
25/35
MINDES TZEITEN