Espumando De Leche Para Capuchino; Agua Caliente - UFESA CE7238 cream Manual De Instrucciones

ES
Gire el botón regulador a la izquierda para que la bomba funcione.
El agua caliente saldrá por el embudo en dirección hacia la taza.
Transcurrido un tiempo, cuando considere que las piezas ya están precalentadas, gire el botón regulador a
la posición de apagado para detener el flujo de agua.
Cómo hacer café expreso
Añada el café molido a la malla de acero (16) con la ayuda de la cuchara de medición (17). Luego prense
fuertemente el café molido con el prensador (17). Con una cuchara de café molido puede hacer más o
menos una taza de café de primera calidad.
Tire de la barra de presión (13) hacia atrás y coloque la malla de acero correspondiente (16) para una o dos
tazas en el embudo metálico (15).
Asegúrese de que el embudo se alinee con la ranura de la salida de agua. Inserte el embudo en la salida
de agua desde la posición «Insertar» y fíjelo firmemente girándolo en sentido contrario a las agujas del reloj
hasta que esté en la posición de «bloqueo» (Fig.1).
Coloque una taza en el estante extraíble (9).
Gire el botón regulador a la posición de café/agua caliente para preparar el café según sea necesario. Para
detener el flujo de café, gire el botón regulador a la posición de apagado.
Advertencia: No deje la cafetera desatendida durante la preparación del café cuando esté en
funcionamiento.
Después de terminar de hacer el café, retire el embudo metálico girándolo en el sentido de las agujas del
reloj, y luego vierta los restos de café con la malla de acero presionada por la barra de presión. Deje que se
enfríen completamente y luego enjuáguelos con agua corriente.

Espumando de leche para Capuchino

Obtendrá una taza capuchino si llena una taza de expreso con leche espumosa.
Primero prepare el expreso según la sección «CÓMO HACER CAFÉ EXPRESO».
Llene una jarra con unos 100 gramos de leche por cada capuchino que se prepare. Se recomienda utilizar
leche entera a temperatura de refrigerador o ambiente (¡no caliente!).
Nota: se recomienda que el diámetro de la jarra no sea inferior a 70±5 mm. Tenga en cuenta que la leche
aumenta su volumen al doble, por tanto, asegúrese de que la altura de la jarra sea adecuada.
Gire el botón regulador a la derecha (posición de vapor). Asegúrese de que el botón de vapor esté en la
posición mínima.
Espere hasta que la luz de calentamiento esté en la posición de encendido.
Inserte la boquilla de espumado en la leche unos dos centímetros, espume la leche moviendo el recipiente
de arriba a abajo.
Gire el botón de vapor (6) lentamente en el sentido contrario a las agujas del reloj. Saldrá vapor de la
boquilla de espumado (12).
Nota: Nunca gire rápidamente el botón de vapor, ya que el vapor se acumulará rápidamente en poco tiempo,
lo que puede aumentar el riesgo de derrame.
Cuando finalice la operación de espumado, gire el botón de vapor a la posición mínima.
Nota: Limpie la boquilla de espumado (12) con una esponja húmeda inmediatamente después de que el
vapor deje de generarse, ¡pero tenga cuidado de no hacerse daño!
Vierta la leche espumada en el café expreso ya preparado. De esta forma, tendrá listo su capuchino.
Endulzar a gusto y si lo desea, espolvorear un poco de cacao en polvo sobre la espuma.
Pulse el botón de «encendido/apagado» (18) para apagar el aparato.
Nota: recomendamos dejar que la cafetera se enfríe al menos durante 5 minutos antes de volver a hacer
café. De lo contrario, su café expreso podrá oler a quemado.

Agua caliente

Con esta función, puede precalentar su taza de café para asegurar que la temperatura del café no
disminuya, y así mejorar el sabor del café.
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