Marinovaný Losos V Sezamu - Silvercrest SHFD 1400 B2 Instrucciones De Uso

Marinovaný losos v sezamu
Suroviny pro 4 osoby
• 400 g lososa
• 1 PL sezamu
• 25 ml sójové omáčky
• 25 ml citrónové šťávy
• 1 PL medu
• 1 ČL papriky
• sůl a pepř
Příprava
1) Smíchejte sójovou omáčku se sezamem, citrónovou šťávou, medem,
práškovou paprikou a slaninou a pepřem do marinády.
2) Lososa nakrájejte na kostičky a smíchejte s marinádou.
3) Marinované kostky lososa fritujte při 180 °C asi 10 minut. K tomu
vyberte program „Ryba" a přizpůsobte podle toho dobu přípravy.
4) Po uplynutí poloviny času zkontrolujte proces přípravy a v případě
potřeby promíchejte.
5) Ihned podávejte. Podávejte s barevným salátem.
Pečené klobásy
Suroviny pro 4 osoby
• 1 balíček listového těsta
• 8 klobás k ohřívání
• kari kečup
• hořčice
Příprava
1) Klobásy nechejte táhnout cca 5 minut v horké vodě.
2) Mezitím nakrájejte listové těsto na asi 1 cm tenké proužky.
3) Klobásy vyjměte z vody a osušte.
4) Proužky těsta omotejte kolem klobás, přičemž oba konce nechte
volné.
5) Do horkovzdušné fritézy vložte postupně 4 klobásy a smažte je asi
10–13 minut, dokud listové těsto nezezlátne.
6) Podávejte s kari kečupem a hořčicí.
│
■ 162 CZ
SHFD 1400 B2