Czyszczenie I Konserwacja - Royal Catering RCEG-51R Manual De Instrucciones

3.4. Czyszczenie i konserwacja

a) Przed każdym czyszczeniem, a także jeżeli urządzenie nie jest używane, należy
wyciągnąć wtyczkę sieciową.
b) Do czyszczenia powierzchni należy stosować wyłącznie środki niezawierające
substancji żrących.
c) Do czyszczenia urządzenia wolno stosować tylko łagodne środki czyszczące
przeznaczone do czyszczenia powierzchni mających styczność z żywnością.
d) Urządzenie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu chronionym
przed wilgocią i bezpośrednim promieniowaniem słonecznym.
e) Zabrania się spryskiwania urządzenia strumieniem wody lub zanurzania
urządzenia w wodzie.
f) Należy wykonywać regularne przeglądy urządzenia pod kątem jego sprawności
technicznej oraz wszelkich uszkodzeń.
g) Do czyszczenia nie wolno używać ostrych i/lub metalowych przedmiotów (np.
drucianej szczotki lub metalowej łopatki) ponieważ mogą one uszkodzić
powierzchnię materiału, z którego wykonane jest urządzenie.
h) Po każdym czyszczeniu wszystkie elementy należy dobrze wysuszyć, zanim
urządzenie zostanie ponownie użyte.
Otwory wentylacyjne należy czyścić pędzelkiem i sprężonym powietrzem.
i)
Konserwacja płyty:
• Płytę należy zakonserwować niezasolonym olejem spożywczym nakładając go
ręcznikiem kuchennym lub szmatką. Płytę należy pozostawić na godzinę a następnie
wytrzeć szmatką do sucha z pozostałości oleju. Tak przygotowaną płytę grilla można
ponownie używać do grillowania.
Czyszczenie:
Po każdym użyciu grilla należy go dokładnie wyczyścić:
• W przypadku jednorazowego i krótkotrwałego użycia wystarczy grill przetrzeć
ręcznikiem papierowym.
• Po dłuższym okresie użytkowania można zastosować specjalny skrobak grillowy ( i/
lub: gąbkę, szczotkę) w celu zebrania resztek potraw oraz usunięcia jej w kierunku
otworu odpływowego. Po usunięciu resztek można osuszyć powierzchnię płyty grillowej
czystym ręcznikiem oraz zakonserwować powierzchnię w sposób opisany powyżej.
• UWAGA: należy zwrócić uwagę na to, żeby trzymać skrobak pod kątem do powierzchni
płyty grillowej. Zbyt głębokie skrobanie może doprowadzić do powstania rys na
powierzchni płyty grillowej, co zwiększy przyczepność potraw.
• W przypadku dużego zabrudzenia powierzchni, powierzchnię należy przemyć wodą z
płynem do mycia naczyń.
• UWAGA: należy zwrócić uwagę na to, że mydliny usuwają naturalną powłokę
tłuszczową i po takim myciu powierzchnię grilla należy pokryć olejem.
• Po każdym użyciu grilla należy wyciągnąć pojemnik zbierający i go wyczyścić. Pojemnik
należy umyć w mydlinach.