ECG Forza 6600 Metallo Manual De Instrucciones página 136

Upotreba Slika
Mešalica
Mešalica za
kreme
Metlica miksera
Mašina za mlevenje mesa
M1 Nabijač
M2 Posuda za meso
M3 Spojnica sa grlom
M4 Puž
M5 Zaporna matica
M6 Oštrica
M7 Rešetka
• Za ugradnju mašine za mlevenje mesa prvo stavite sečivo M6 na puž M4 i umetnite ga u uređaj M3.
Pričvrstite rešetku M7 (ovisno o tome želite li grubo, srednje ili fino mlevenje). Proverite jesu li utori u
rešetki ispravno uklopljeni u utore na stroju i sve pritegnite bezbednosnom maticom M5 (vidi sliku PG1).
Napomena: Nemojte previše zategnuti bezbednosnu maticu. Pazite da je sečivo ispravno usmjereno (ravni,
oštri rub prema rešetki - napred). Ako ga postavite pogrešno, meso se neće mleti.
• Otpustite vijak za zaključavanje i uklonite čep (9) (vidi sliku PG2).
• Umetnite uređaj u mehanizam multifunkcionalne glave tako da utor na uređaju stane u utor na glavi.
Pričvrstite vijkom za zaključavanje vidi sliku PG3.
Napomena: Ovaj korak je isti za instalaciju stroja za kobasice i ribeža.
• Pričvrstite M2 zdelu za meso na dio za umetanje mesa M3 uređaja. Stavite odgovarajuću posudu ispod
izlaza mlevene hrane.
• Spojite robota na električnu mrežu, uključite i odaberite vreme i brzinu. Pokrenite program. Stavljajte
meso očišćeno od tetiva i kosti narezano na komade oko 2,5 cm.
• Pripremite meso na posudi mašine. Lagano gurnite meso pomoću pritiskivača M1 u uređaj. (Za tatarski
biftek meljite meso dva puta.)
• Nakon korišćenja robota morate isključiti i odspojiti iz električne mreže.
PAŽNJA: Nikada nemojte prstima gurati smešu u aparat.
PAŽNJA: Ne ostavljajte uređaj da radi neprekidno duže od 5 minuta. Pre nego nastavite koristiti uređaj, ostavite
ga da se hladi najmanje 15 minuta.
136
Razina brzine Vreme (min)
2–7 3–10
1-10 3-10
8–10 3–10
Maks. iznos Upute
660 g brašna i 2. brzina 20 s, 7.
840 g vode brzina najmanje
2 min. i 40 s.
100 g šećera, Brzina 1-9 za 30
100 g masti, s, maksimalna
2 jaja brzina 1 minuta.
3 belanca 8./10. brzina
(minimalno) najmanje 3 min.