7 | Llenado y vaciado
AVISO
Leche y bebidas preparadas en mal estado
La leche y las bebidas preparadas pueden descomponerse debido a la falta de higiene o una refrigeración
insuficiente.
a) Utilice únicamente leche y bebidas preparadas previamente refrigeradas (2,0-5,0 °C).
b) Asegúrese de que los depósitos estén limpios antes de llenarlos con leche o bebidas preparadas.
c) Guarde la leche y las bebidas preparadas en la unidad de refrigeración solo durante las horas de funcionamiento
de dicha unidad. Fuera de las horas de funcionamiento, por ejemplo, durante la noche, guarde la leche y las
bebidas preparadas en un refrigerador.
d) Limpie la máquina y la unidad de refrigeración al menos una vez al día.
e) Se puede tocar el tubo flexible de succión, la parte interior del depósito y la tapa del depósito únicamente con
las manos limpias, o utilizando guantes limpios desechables.
f) Debe colocar la tapa del depósito con el tubo flexible de succión únicamente sobre superficies limpias.
7.3.1
Unidad de refrigeración SU12/UT12 FM CM 2OM
1. Abra la puerta de la unidad de refrigeración.
2. Conecte la unidad de refrigeración.
ð Se muestra la temperatura actual de la
cámara frigorífica.
3. Extraiga el depósito.
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4. Extraiga la tapa del depósito con los adaptadores
reversibles.
5. Llene el depósito con leche fría u otro producto
refrigerado.
6. Coloque la tapa del depósito con los
adaptadores reversibles en el depósito.
7. Introduzca el depósito dentro de la cámara
frigorífica hasta el tope.
8. Cierre la puerta de la unidad de refrigeración.
Instrucciones de uso SB1200 FM CM
Franke Kaffeemaschinen AG