SEVERIN FR 2431 Instrucciones De Uso página 24

l'huile/graisse au bout de trois ou quatre
utilisations, en tenant compte de ce que
sa fraîcheur dépend principalement du
type et de la quantité d'aliments soumis
à la friture.
∙ La durée d'utilisation peut être
prolongée quand on filtre l'huile/graisse
après chaque cycle de friture.
∙ On peut conserver l'huile dans la
friteuse si l'appareil est fermé et
conservé au frais. Assurez-vous
cependant que l'appareil avec son
contenu d'huile ou de graisse s'est
suffisamment refroidi.
Friture saine
Pour une friture nutritive et saine, nous
recommandons d'utiliser une température
ne dépassant pas 170°C pour les aliments
amylacés, c'est-à-dire les aliments contenant
une quantité d'amidon supérieure à la
moyenne. Une température de friture
moindre, combinée à une quantité
d'aliments également réduite, limite au
minimum la formation de substances
nuisibles à la santé.
Entretien et nettoyage
∙ Avant de nettoyer l'appareil, débranchez
toujours la fiche de la prise de courant et
laissez l'appareil refroidir suffisamment.
∙ Pour éviter tout risque de choc électrique,
ne pas nettoyer la résistance à l'eau et
ne l'immergez pas.
∙ N'utilisez aucun produit de nettoyage
abrasif ou concentré.
∙ Avant d'utiliser l'appareil pour la
première fois, la cuve et le panier
doivent être soigneusement nettoyés.
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L'intérieur du couvercle peut être nettoyé
avec un chiffon légèrement humide, non
pelucheux. Pour empêcher que de l'eau
résiduelle ne se mélange avec l'huile/
graisse, assurez-vous que toutes les
parties sont parfaitement sèches.
∙ Pour enlever l'huile/graisse de la
cuve, attendez que l'huile/graisse soit
suffisamment refroidie mais encore
liquide; ôtez avec précaution la
résistance et videz l'huile/graisse avec
une louche. Une fois que la température
a suffisamment diminué, vous pouvez
aussi ôter la cuve avec précaution
et déverser l'huile/graisse dans un
récipient résistant à la chaleur. L'huile/
graisse peut être filtrée en la versant à
travers un papier absorbant inséré dans
un entonnoir résistant à la chaleur ou
dans le panier même
∙ Ne versez pas d'huile/graisse dans
l'évier de cuisine. Une fois refroidie,
vous pouvez vous en débarrasser avec
vos ordures ménagères.
∙ La cuve doit être ôtée avant d'être
nettoyée à l'eau chaude ou dans un
lave-vaisselle. Assurez-vous qu'elle est
parfaitement séchée ensuite.
∙ Le couvercle peut être nettoyé à l'eau
chaude additionnée d'un détergent
doux, puis soigneusement séchée.
∙ Nettoyez le panier à l'eau chaude
additionnée d'un léger détergent après
utilisation; il peut également être lavé
au lave-vaisselle.
∙ On peut nettoyer l'extérieur de
l'appareil avec un chiffon humide et non
pelucheux.
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