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sor.
O TIMER
misturas que contêm leite fresco, iogurte, queijo, ovos, frutas, cebolas ou qualquer outro ingrediente
que poderia deteriorar-se se deixado por algumas horas em um ambiente quente - húmido.
tempo entre estes dois horários, neste caso, 9 horas. Agindo nas teclas aumentar/diminuir (B), o
CONSISTÊNCIA DA MASSA
ingredientes usados. Se for necessário abrir a tampa (G), isto deve ser feito durante a mistura ou no
Se a massa parecer pegajosa ou grudar aos lados da forma, adicionar sobre a mesma uma colher-
zinha de farinha por vez. Se estiver muito seco, adicionar uma colherzinha de água quente por vez.
usando uma espátula de madeira ou de plástico.
Atenção
tenha sido totalmente absorvida na massa antes de adicionar mais.
CONSERVAR O PÃO
mineral, sorbitol, soja etc.). O seu pão não apresentará nenhum destes elementos, assim, não se
É preferível que seja consumido fresco, mas pode ser conservado por dois dias, à temperatura am-
biente, em um saquinho de polietileno, tirando antes o ar de seu interior.
Para congelar o pão feito em casa, deve-se esperar que esfrie, colocar em um saquinho de polietile-
no e retirar todo o ar deste último, em seguida, fechar hermeticamente e congelar.
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