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Idiomas disponibles
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inza
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tilice la Pinza de la Plancha Para maniPUlar las
rejillas de cocción
PRECAUCIÓN - ¡L
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CALIENtEs
U
tilice la pinza de la plancha para cambiar la posición
de las rejillas de cocción a lo largo de la cocción
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- L
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As REjILLAs dEbEN EstAR Lo más jUNtAs PosIbLE
Limpieza y cuidado
Su parrilla Kamado Joe está hecha con materiales de calidad, así que el cuidado y
mantenimiento generales son mínimos. La mejor manera de proteger su Kamado Joe del
clima, es con una cubierta para parrillas. La porcelana ligeramente agrietada, es decir
cuarteada, forma parte de la característica natural.
AUTOLIMPIEZA
1 Añada carbón y enciéndalo.
2 Instale la rejilla de cocción flexible Divide & Conquer
deflectores de calor en la rejilla de accesorios.
3 En el Modo Clásico, abra completamente los ductos de aire superior e inferior y deje que
la temperatura dentro de la parrilla se eleve a 600°F (315°C) con el domo cerrado.
4 Mantenga la temperatura a unos 600°F (315°C) por 15 a 20 minutos.
5 Cierre completamente de ducto inferior y espere otros 15 a 20 minutos para cerrar el
ducto superior.
Este proceso quemará cualquier residuo de la parte interna de su parrilla. Antes de volver
a cocinar, cepille las rejillas de cocción con un cepillo para parrillas estándar. Cepille la
cerámica y los deflectores de calor con un cepillo de cerdas suaves. Recoja o aspire toda la
ceniza fría del fondo de la parrilla. Durante el uso regular, cuando los deflectores de calor
se ensucien, déles la vuelta para la siguiente cocción y el calor eliminará los residuos no
deseados.
Una o dos veces al año, debe hacer una limpieza más profunda de la parte interna de la
parrilla. Retire los paneles del fogón del interior de la parrilla. Retire toda la ceniza o los
residuos. Use un cepillo de cerdas suaves para limpiar la superficie cerámica interna y
aspirar todos los escombros fríos de la parte inferior de la parrilla antes de reemplazar los
componentes internos.
JUNTA
Se recomienda la autolimpieza a través de un ciclo de calor natural. No use limpiadores
químicos en la junta. Si es absolutamente necesario, limpie suavemente cualquier derrame
o traza de humedad. No frote o raspe la junta si está limpiándola. Raspar excesivamente
puede causar desgaste.
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
.
As REjILLAs dE CoCCIÓN EstáN
P
.
.
en la posición superior y ambos
®
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inza
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